南豐魯肉飯
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2019/12訪問1回目
豆腐なみの柔らかさ
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おむすびころり
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
南豐魯肉飯（南豐滷肉飯）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、アジア・エスニック |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 073312289 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾高雄市苓雅區自強三路139號 |
| 交通手段 |
三多商圏駅から店までの距離約１km |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席あり） |
|---|---|
| 空間・設備 | 席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高雄市内、苓雅夜市にある「南豊魯肉飯（南豐魯肉飯）」に行っていました
噂通り交通量の多い通り沿い、横をバイクが走り去ってゆきます
評判の魯肉飯（ルーローハン）を注文しました
待つこと1分、ファーストフード並みにはやい
お茶椀にご飯、その上には豚の角煮がどーんと載っているスタイル
そぼろの様な物を想像していましたが、こちらのお店はおおぶりの豚の角煮が載せられていました
注文を間違えたかと思いましたが、このお店はこれが売りだそうです
3cmぐらいの厚さですが箸で持つとすーと切れる
とろとろで豆腐並みに柔らかい
醤油、砂糖、お店独自の香味を使って店前で煮込む、しっかりと甘辛の味がしみ込んでいます
見た目ほど脂っこくはなく、ぱくっと食べられます
台湾のお肉の味付けは総じてやや甘い
醤油まで甘い、そしてこちらのルーローハンも甘め
美味しいのですが、甘みは少ない方が好みです
ルーローハン以外にもおでんの様に卵や色々具材が煮込まれていました
今度行くときには他も味わいたいところです