台湾高雄市内で大きな骨付きの鶏唐揚げを売っている、人気の屋台です
天使雞排 新堀江店は、台湾高雄市内に3店舗展開していて、
大きな骨付きの鶏唐揚げを売っている、常に行列ができている人気の屋台です。
新堀江店は新堀江商圏内にあります。また瑞豐店は瑞豐夜市内にあります。最近鳳山店ができました。
2013年には他の店が出店していたのですが、2014年末に伺ったときに天使雞排になっていました。
高雄MRT紅線の中央公園站から徒歩5分程です。
屋台の前では、テレビに出たときの映像が繰り返し流されています。お客さんのほとんどは若い方たちです。
2016年5月
夜伺ったのですが、十数人待ちの行列でした。30分程待って頂くことができました。
頂いたのは、火辣天使(小辣、70NT$≒約280円)です。
骨付きの鶏唐揚げで、揚げた後に辛味のパウダーを振りかけていました。
唐揚げの大きさは、厚みが4cm程、縦横は私の手より大きくて据え置きの電話機よりは小さい程でしょうか。
とにかく大きくてお肉も沢山付いています。揚げたてを頂くと肉汁が出てきます。衣が甘めですが美味しいです。
屋台で提供される鶏の唐揚げというと、骨無しで縦横厚みが2cm程の小さいサイズの唐揚げが沢山
入って50NT$≒約200円とか100NT$≒約400円で売られているのが、少し前までの主流だったと思いますが、
天使雞排や他の大きな唐揚げ屋台が行列を作っているのを見ると、流れが変わってきているように感じています。
美味しかったので、また頂ければと思っています。
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u0monban
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天使雞排 新崛江店
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 0989216010 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾高雄市新興區新田路168號 |
| 交通手段 |
高雄MRT中央公園站から徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
（無し） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年 |
| 初投稿者 |
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2017年5月
高雄市新堀江商圏の人気唐揚げ店、天使雞排 新崛江店ですが、屋台からお店へ昇格していました。
お店へ昇格しても、お店の前には相変わらず長い行列ができていて、
お店の方が行列を誘導していましたね。
頂いたのは天使雞排(骨付きの鶏胸肉の唐揚げ、70NT$)です。お値段は据え置きでした。
私の手より大きくてお肉も沢山付いた、台湾の皆さんの好みに合わせたと思われる
甘めの味付けの唐揚げ。ボリュームがあって美味しかったです。