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桜えび炒飯が絶品
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toratora1630
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
龍興餐廳
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 73351188 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾高雄市苓雅區成功二路136號 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 |
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高雄市内の海鮮のお店です。
スーパー台風にまで成長した台風14号の爪痕は市内のアチラコチラに残っていましたが、このお店の近辺は綺麗に片付けられていました。
連れなどに言わせると、「魚を少し多めに使った普通の中華」ということになるのですが、台湾で日本のように刺し身などがメインの海鮮を期待するのが無理な話です。
ただ、王道的な中華の味付けのため、皆結構食が進んでいました。私としては「桜えび炒飯」がたまらなく好きでした。毎春、由比まで桜えびのかき揚げを食べに行くほど、桜えびはもともと大好きなのですが、由比近辺以外の唯一の産地である台湾ならではの料理と言えそうです。写真ではパラパラとしか見えない桜えびですが、実際には結構入っていて、産地ならではの大盤振る舞いという感じです。由比の桜えびより少し小振り、ということを聞いていたのですが、それほど小さくは感じませんでした。
味付けが控えめなために、桜えびの風味が前面に押し出されていて、いくらでも食べることが出来そうでしたが、周りの目があるので・・・・。それでも、そっと、５回はお代りしました。本当は、翌朝の食事がたべられなくても、残り全てを食べ尽したかったほどでした。
デザートは緑豆のスープ状のものでした。日本のぜんざいより甘みが少なめで、意外と美味しく頂きました。