アヒル肉を食べてきました。 : 鴨肉珍

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3.5

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
ー 訪問(2018/04 更新)1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

アヒル肉を食べてきました。

高雄滞在中に、1度は食べておきましょうと、行ってきました。
アヒル料理は、33年前に台北で食べて以来です。
その時はアヒルの水かき(足の先)の料理でした。
今回は、肉を食べますよ~~。

入口でオーダーしますが、口頭オーダーが指さしも出来ずに困難で、
メモ帳を取り出して、「鴨肉切盤」と書いて理解していただけました。
他は、ご主人の方から、スープ(下水湯)は?と聞いてくださって
お願いしました。

テーブルに案内されて、料理の来るのを待ちました。
直ぐきました。
さて、アヒル肉はどうでしょう。カモより肉の色が鶏に近いです。
タレに生姜と肉をちょっとつけて食べましたら、甘辛いタレとよく合いまして、
おいしかったです。
アヒル肉、なかなかのものです。好きかも~って思いました。
鴨肉飯は、魯肉飯にカットされた鴨肉が3,4切れのっていました。
魯肉飯が大好きですからね~。甘辛い煮込んだ醤油ダレがおいしいです。
香辛料はあまり感じず、日本人にも受け入れやすい食べやすいものでした。

2人でアヒルの量が結構多く、最後には「もう1度食べればいいかな~」に
なっちゃいましたけれど、確かにおいしかったです。

勧められました、下水湯は、内臓肉を丁寧に下処理してスープにしてあります。
癖は無いものの、内臓も好きですが、それほどまた食べたいというわけでも
ありませんでした。内臓がお好きな方は、食べていただきたいです。


貴重な体験をさせていただきました。

ごちそうさまでした♪

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
鴨肉珍
ジャンル 台湾料理
予約・
お問い合わせ

(+886) 75215018

予約可否
住所

台湾高雄市鹽埕區五福四路258號

交通手段

高雄MRT橘線鹽埕埔站4番出口から徒歩5分

営業時間
  • ■営業時間
    10:00~20:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

席・設備

席数

40席

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
初投稿者

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