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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
虱目魚專賣店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、中華粥 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 75311077 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾高雄市鹽埕區新興街77號 |
| 交通手段 |
高雄MRT橘線鹽埕埔站から徒歩8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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虱目魚専売店は、台湾高雄市にある虱目魚粥(サバヒー粥)や台湾料理を頂けるお店です。
虱目魚(サバヒー)は、台湾の特に南部ではよく食べられている、淡泊な白身魚です。
「虱(シラミ)」という言葉が使われていますが、シラミと虱目魚(サバヒー)に直接の関係はありません。
虱目魚粥(サバヒー粥)は、台南が特に有名ですが、高雄にも専門店が点在しています。
高雄MRT橘線鹽埕埔站から徒歩8分程です。
駐車場は無く、お店の前にバイクが沢山止まっています。
外観、内装共に年季が入ってきていて、古びています。
地元のお客さんばかりで、席数は40席程です。
メニューは虱目魚粥(サバヒー粥)や、虱目魚(サバヒー)を使ったいろんな料理、
その他麺線や肉燥飯等、台湾料理のサイドメニューも扱っています。
2016年12月
頂いたのは、虱目魚粥(50NT$≒184円)です。
虱目魚(サバヒー)の切り身がどーんと載った虱目魚肚粥は、110NT$≒404円と
結構なお値段になるので、薄い切り身の入った虱目魚粥を選びました。
虱目魚(サバヒー)の他に小さな牡蠣、油条が入っていて、魚ダシやフライドガーリック
が効いています。魚の生臭さは全く感じられず、虱目魚(サバヒー)が淡泊なこともあり、
朝でもスーッと美味しく頂けます。CPも良いです。
虱目魚(サバヒー)料理を頂きたい場合、選択肢の一店に入れて良いと思います。