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乾扁四季豆
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三杯豆腐
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炒豆苗
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鐵板蚵
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糖醋黄魚
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番茄炒蛋
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葱爆肉
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竹笙三鮮湯
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銀絲捲
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外観(看板)
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此方、場所といい店名といい四川料理屋さんだとはわかりづらいお店です。
入口もガラス一面で中が見えるものの一体何のお店かわからないかと。
高雄市政府と光華夜市の中間にあります。
以前は1Fだけでなく2F席もありましたが、今は1Fのみ。
いつの間にか2Fはシェービング専門店になってました。笑
外観・店内共に飾りっけはないですが、店内清潔感あります。
大小含む円卓が5台程の狭い空間ですが、夜の時間帯は常に賑わってるので、
行かれる方は予約してから行かれることをお勧めします。
この日は9人で事前に予約をしてから伺いました。
前日にオーダーリストを伝えておいたので、出てくるスピードは早かったです。
ソフトドリンク・お酒等は全てセルフで冷蔵庫から取り出し式。
お水も同じくセルフ式。
この日頂いたのは、下記の通りです。
・乾扁四季豆(インゲンとひき肉炒め)
・三杯豆腐(豆腐の生姜ニンニク炒め)
・炒豆苗(豆苗炒め)
・糖醋黄魚(イシモチ魚の甘酢あんかけ)
・鐵板蚵(牡蠣の鉄板焼き)
・鳳梨蝦球(エビマヨパイナップル) 写真なし
・回鍋肉(ホイコーロー) 写真なし
・葱爆肉(豚肉とネギの醤油炒め)
・番茄炒蛋(トマトと卵の中華炒め)
・竹笙三鮮湯(キヌガサタケのスープ)
・銀絲捲(揚げパン)×3
・白飯(ご飯)×人数分
"インゲンとひき肉炒め"は、焦がしネギをはじめ香辛料の香りが食欲をそそりますw
"牡蠣の鉄板焼き"は、牡蠣と九層塔(台湾バジル)が好きな人には堪らないハズ。
これらは、ご飯が進むこと間違いなしですが、ご飯でなく揚げパンと一緒に頂くのも◎
大きなお魚丸ごと1匹使った魚料理は、
事前に魚の種類、調理法、タレを選べるので、6人以上の場合は此方もおススメ♪
"豆腐の生姜ニンニク炒め"は台湾バジル入りなので、
"牡蠣の鉄板焼き"と味付けが似てて被ってしまいましたが、それぞれ美味しく頂きましたw
此方のお店、数十年利用してますが、正直何を頼んでもハズレない気がします。
飲み物は、各自それぞれビールやら烏龍茶など。
アルコール飲む人が少なかったってこともあり、基本お料理がメイン。
お会計は9人でお腹一杯に食べてNT\6000弱。
現地でお食事すると、此方はちょっと高めの値段設定なのですが、
日本円に換算するとまさかの1人当たり¥2500程。
日本でこのボリュームでこの価格って考えると破格ですよね!!