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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
星光宴會廳、中餐廳
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 075215715 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾高雄市鹽埕區大義街1號 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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会社の社内旅行で、台南・高雄へ。これ迄台北は仕事、プライベートでどうだろう10回程訪れたことがあるが台南・高雄は初めて。台湾は凡そ亜熱帯でいつも蒸し暑いが南の方となるとよりそうなのだろうと思いながら空港に降り立つとその通りで閉口した。むちゃくちゃ暑い。
社内旅行は当然に現地スタッフへの一つのご褒美に近いアトラクション。駐在している日本人の為のものではないので、場所が何処であれ何も言う権利も無い。決まった場所に行き、ローカルスタッフとコミュニケーションを図ることで充分なのである。
台南はその昔、製糖業で繁栄した場所。当然に日本の占領下で日本が相当な権益を縦横無尽に動かしており、今でもその折の港の線路や倉庫が幾つも残っている。僅か70年程前だが、そうした建物を除けば、何やら時の経つのが如何にも早いかという気がした。自分がくたばるのもあっという間である。背中に冷や水を掛けられた様な驚愕がその場で襲った訳でもないが、そんな風に思った。
このレストランは宿泊したホテルでの宴会場。旅行は二つのグループに分けて、土日に重なる日を設けてそこで宴会である。全員参加ではないが100名程の人数が幾つかの円卓に別れワイワイやるのだが、高雄は港湾都市。海鮮料理が幾つも供された。ここでも食べるペースを考えずに、そのうち、置く場所も作ることが出来ない様な有様で、これは中国とまるで変わらず。台湾の方が余程、マナーに関してはレベルが上だとの理解だが、なんでも、大きな動きとなると同じ様である。個々のホスピタリティと、グループのそれでは全然異なる。日本も同じことだが。
料理は、ふむ、久々に豪華な中華料理の数々である。見栄えも良いし、中華料理・台湾料理はこうでないといけない。こうした料理の数々は大人数だからこそ楽しめる訳で、肉、魚、野菜を万遍無く、特に野菜を重点的に沢山取る様にした。その次は魚（海鮮）で、肉は控えめ。
写真を撮ったのはほんの一部。饗宴を冷めてはいないが些か冷静に楽しんでいた。マレーシア人の乾杯は喧しい。「ヤ～～～ム、センッ！！！」と、つまり広東語スタイルで、勝利を飲み干すということだが、ヤ～ム（飲）の部分を声高に出来る限り息の続き限り伸ばしてやる訳だ。騒々しいし、そんな元気があるのなら仕事で勝ちゃいいのだがと思ったりもしたが、まあ、皆が楽しめば良いのだ。