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ごった返す「士林夜市」で食べ歩きスタート、激安激ウマ "牡蠣オムレツ"〜〜〜♪
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士林夜市(シーリンイエシー)の交差点
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士林夜市
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士林市場
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士林市場
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地下に降ります
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士林市場地下1階「大頭龍蚵仔煎」
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台湾ビール
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台湾ビール(パイナップル)
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蚵仔煎(牡蠣オムレツ) オイスターソース NT$ 60
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牡蠣オムレツ
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台湾牡蠣はちっこい
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カキ入りそうめん NT$ 70
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カキ入りそうめん
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やはり台湾牡蠣は小さい
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いただきま〜す
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卓上調味料
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調理場
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メニュー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
大頭龍蚵仔煎
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、担々麺 |
| お問い合わせ |
(+886) 0935561736 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台湾台北士林區基河路60號 |
| 交通手段 |
MRT 劍潭駅下車 徒歩約10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020.02.02(2日目) 初めての台湾旅 Vol.11
5時間貸切のチャーターセダンを利用し
台北の人気観光地「十份」と「九份」を巡り
40km西に戻って20時半に台北北部にある
「士林夜市(シーリンイエシー)」の交差点で下車しました〜♪
そこで運転手さんとはお別れし
地元の人や世界中からの観光客が訪れてごった返す
「士林夜市」で台湾B級グルメの食べ歩きがスタートです。
まず、交差点向かいにある「士林市場」をうろつくと
1階はフルーツやお土産、雑貨、ゲームなどのお店がひしめき
地下1階に降りていくとフードコート「美食区」がありました。
伺ったのは "蚵仔煎(牡蠣オムレツ)" が人気の「大頭龍」さん
屋台の雰囲気で賑わっていて、ちょうどテーブルが1席空き
すぐに丸椅子に座って注文です。
2人がいただいたのは
◆台湾啤酒 金牌 330ml 缶 NT$50
◆台湾啤酒 甘甜鳳梨(パイナップル)30ml 缶 NT$50
◆蚵仔煎(牡蠣オムレツ) オイスターソース NT$ 60
◆蚵仔麺線湯(牡蠣入りそうめん) NT$ 70
遅めのランチで小籠包と台湾料理を連食し
お腹はまだ膨れたまんまだったので軽く食べましたが
2人で締めて800円ちょっと、その安さには驚きました。
まずは缶入りの『台湾ビール』で乾杯です (^o^)／
お昼にも飲んだ台湾の代表的なラガービールの "金牌" は
苦みがほとんどなくあっさりして飲みやすく料理にピッタリ
一方、"甘甜鳳梨" の方はまるでパイナップルジュースみたいに
甘くてこれは料理と一緒に飲むべきではなかったかな？
テーブルのすぐ横の小さな厨房の鉄板で焼き上がった
『蚵仔煎(オアチェン)』とは、牡蠣オムレツのことで
福建と台湾の代表的な小吃(店や屋台で食べる中華の一品料理)の一つ
オムレツと言われますが実際には澱粉が主材料の粉物料理の一種で
卵1個分の卵液をかけて焼いているので
日本のお好み焼きやもんじゃ焼きに似ていました。
台湾牡蠣はちっこいのですが旨味が凝縮してプリップリ
生地はモッチリしオイスターソースの甘辛いタレがたっぷりかかって
とろけてメチャウマ、これは日本でも絶対に流行りそうですよ！
『蚵仔麺線湯』はあっさりしたスープの牡蠣そうめんです。
こちらにも小ぶりな牡蠣がたっぷり入って薄味ながらも
牡蠣のコクが染み出て旨い旨い！
お腹はさらにはち切れてしまいました。
次は赤い提灯が立ち並ぶ「士林夜市」をぶらつきます。
ごちそうさん (●^o^●)