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かつお出汁と豚モツとパクチーで頂く麺線!
阿宗麺線の小腕、一杯50NT$(約200円)
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u0monban
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| 店名 |
阿宗麺線 士林分店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市士林區文林路101巷24號1樓 |
| 交通手段 |
MRT西門駅6番出口下車。出口前の漢中街をまっすぐ歩き(誠品を左手に見ながら歩く道)、好口杯というドリンクスタンドが見えたら右折(峨嵋街を右折)。まっすぐ歩くと右手にお店が見えてきます。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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阿宗麺線 士林分店は、台北の北部にある台北最大級の夜市、士林夜市の一角にある、
かつお出汁と豚の大腸とパクチーで頂く大腸麺線の専門店です。本店は創業40年を迎えました。
麺線は、日本のソーメンに似た台湾の細い麺の料理ですが、食感がソーメンよりしっかりしているように思います。
MRT劍潭駅から徒歩7~8分程の、士林夜市の大きな通りから一本脇道に入ったところにあります。
MRT劍潭駅の隣に士林駅がありますが、士林駅は最寄ではないので降りないように注意が必要です。
お店の前に屋台が出ていて、お代を払うと、パクチーの有無を聞かれた後、大きな鍋からスチロールの器へ
麺線を盛ってくれ、プラスチックのレンゲを付けてくれます。その後カウンター席とテーブル席のある店内に入ります。
店内は混雑していてなかなか座れず、他のお客さんと並んで、途中まで立ち食いしていました。
メニューは小50NT$(約200円)、大65NT$(約260円)のみです。
台湾では珍しい、かつお出汁がかなり効いたとろみのあるにんにく醤油味で、柔らかで臭みが少ない豚の大腸と
柔らかな麺線は癖になる美味しさ。但し「かなり効いたかつお出汁+豚モツ+パクチー」の組み合わせなので、
私はすごく気に入りましたが食べ手を選ぶと思います。
台湾を代表するB級グルメの一つと思います。かつお出汁と豚モツが大丈夫な人にお勧めします。