士林夜市（台北市士林区）: 食で奏でる旅の記憶
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ドクトル麺坊
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
福州世祖胡椒餅 士林店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、肉まん |
| お問い合わせ |
(+886) 0932086236 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北士林區大南路45號 |
| 交通手段 |
MRT淡水線 剣潭 or 士林 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
士林夜市 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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台湾に来たら是非とも訪れたい観光スポットとして外せないのが，B級グルメの宝庫 ‟夜市” です。数ある夜市の中でも台北最大級の夜市が「士林夜市」で，士林市場を中心とした広大なエリアにはグルメ系屋台のほかに土産物屋や射的やエビ釣りといったゲームコーナーなどが立ち並び，雰囲気としては日本の夏祭りに近いです。
「福州世祖胡椒餅」
胡椒餅とは，中はもっちり外はパリパリとした食感の皮と，胡椒がきいた肉の餡が特徴の台湾スナックの定番です。こちらの胡椒餅の屋台は，松山エリアにある饒河街観光夜市を代表する「福州世祖胡椒餅」の支店で，黒地に黄色文字の看板が目印です。
屋台に備え付けられた釜の内側に胡椒餅を貼り付けて焼き上げます。
「胡椒餅」
一口かじると，ピリ辛でジューシーな肉汁が口の中いっぱいに広がります。