鶏とは違うのだよ鶏とは。 : 正宗嘉義火雞肉飯

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4.3

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-

-

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問3回目

4.3

  • 料理・味4.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

鶏とは違うのだよ鶏とは。

そう。私は致命的な間違いを犯していた。
この店は雞(鶏)肉飯だとずっと思っていた。
だって確か簡体字ではどっちも鸡と書くもの。。。。

"火雞"この単語を知らなかったのが良くなかった。
確かにここの雞肉飯はとてつもなく美味いと思っていた。
だって肉の味も、脂の味も濃くて他の鶏肉飯とは一線を画していたから。

そう、ニワトリではなかったのだ。
"火雞"とは七面鳥のこと。そりゃァ美味いに決まってる。

ということで今日もこのためだけにMRTに乗って剣潭まで。
今回の滞在では2回ここに来れました。

ここの鶏肉飯改め火雞肉飯は世界一ぃぃぃぃ!(個人的見解です。
ご馳走様でした!

  • 正宗嘉義火雞肉飯 - お前、七面鳥だったのか。

    お前、七面鳥だったのか。

  • 正宗嘉義火雞肉飯 - 私に5年以上鶏だと思われていた火雞。

    私に5年以上鶏だと思われていた火雞。

  • 正宗嘉義火雞肉飯 - このじゃぶじゃぶのスープがスーパー美味い。

    このじゃぶじゃぶのスープがスーパー美味い。

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2019/11訪問2回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

無愛想、頑固一徹うまい飯。

士林は相変わらずの人出である。
夜市でつまみ食いしながら缶ビール飲んで出来上がったら頃合いだ。
人の波をかき分け士林市場の裏手にあるこの店を目指す。
もう何度来たかわからない。

相変わらずオヤジは無愛想だ。
おや今回はおばちゃんもいるね。
ニーハオと声をかけて。。。。おばちゃんも無愛想なんかいwww

こっちだってもう慣れたもんだ。
来たことが認識されたら勝手に端っこに座る。

指を一本立てながら「なーるーろうふぁんいーが」
聞こえてるんだかないんだか。

しかしさっとやってくる。
ちゃんと聞いてるんだなこれで。

おっ。ちょっとしょっぱいな。
このしょっぱさがまたいいんだよねぇ。
甘い魯肉飯が多い中ここのは結構しょっぱい玄人好み。

台湾の甘い味付けの中で珍しい方向性の味の魯肉飯。
それとも嘉義のあたりはしょっぱい味付け多いのかな?
なんだか地方にも足を伸ばしてみたくなるなぁ。

行ったことのない台湾地方都市に思いを寄せつつ、
ほろ酔いの〆に一杯のめし。

ああ。美味しかった。ご馳走様でした!

  • 正宗嘉義火雞肉飯 - 魯肉飯。

    魯肉飯。

  • 正宗嘉義火雞肉飯 - また来ちゃったよ。

    また来ちゃったよ。

  • 正宗嘉義火雞肉飯 - たどり着けるかな?

    たどり着けるかな?

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2016/06訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

無愛想な親父ととびきり旨い雞肉飯。

士林市場でビールがぶがぶ。
海鮮むしゃむしゃ。麺だ! 焼きそばだ!
更にビールだ!

満腹ですよもう。
たらふく食って飲んだあと。
ホテルはたしかこっちで。。。む。

締めになんか食べたいな。。。
日本なら〆ラーとか〆茶漬とか。。。
台湾で〆るなら何がいいかな。。

そうだ!雞肉飯がある!
台湾の雞肉飯は茶碗サイズ。
ちょうどいいじゃないか。

もう帰る体で市場は出ちゃった。
戻るのも何だ。

適当にこの辺で。。あったあった。
給我一椀雞肉飯好マ?

無愛想な親父だが中華圏なら珍しいことでもない。
茶碗に盛られた雞肉飯を持ってくる。
鶏の美味しい油がかっちり香ってくる。

満腹なのに、それでも尚はっきりわかる。
この雞肉飯はうまい!とびきり旨い!!!!


それはもう何年も前の話だ。
それ以来台湾に来ると必ずここに来て
1回の滞在で2・3回は来てしまう。

いつもその無愛想な親父は忙しそうにしているのだが
今回、横で親父が飯を食べているところに遭遇。
「ここの雞肉飯を大変気に入っている。台湾一うまいよ。」
隙を見て声をかけたら、初めてオヤジの笑顔が見れた。

この親父、多分照れ屋なだけだ(笑

  • 正宗嘉義火雞肉飯 -
  • 正宗嘉義火雞肉飯 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
正宗嘉義火雞肉飯
ジャンル 台湾料理
予約・
お問い合わせ

(+886) 0228805740

予約可否
住所

台湾台北市士林區大南路87號巷子口旁

交通手段

MRT士林駅から徒歩5分 士林慈誠宮と士林市場に挟まれた1画の路面店
MRT劍潭駅(ジンタン)から徒歩5分 士林市場の建物の向かって左奥。
士林市場の中ではない。

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

25席

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

くまきち。くまきち。(1289)

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