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無愛想、頑固一徹うまい飯。
士林は相変わらずの人出である。
夜市でつまみ食いしながら缶ビール飲んで出来上がったら頃合いだ。
人の波をかき分け士林市場の裏手にあるこの店を目指す。
もう何度来たかわからない。
相変わらずオヤジは無愛想だ。
おや今回はおばちゃんもいるね。
ニーハオと声をかけて。。。。おばちゃんも無愛想なんかいwww
こっちだってもう慣れたもんだ。
来たことが認識されたら勝手に端っこに座る。
指を一本立てながら「なーるーろうふぁんいーが」
聞こえてるんだかないんだか。
しかしさっとやってくる。
ちゃんと聞いてるんだなこれで。
おっ。ちょっとしょっぱいな。
このしょっぱさがまたいいんだよねぇ。
甘い魯肉飯が多い中ここのは結構しょっぱい玄人好み。
台湾の甘い味付けの中で珍しい方向性の味の魯肉飯。
それとも嘉義のあたりはしょっぱい味付け多いのかな?
なんだか地方にも足を伸ばしてみたくなるなぁ。
行ったことのない台湾地方都市に思いを寄せつつ、
ほろ酔いの〆に一杯のめし。
ああ。美味しかった。ご馳走様でした!
無愛想な親父ととびきり旨い雞肉飯。
士林市場でビールがぶがぶ。
海鮮むしゃむしゃ。麺だ! 焼きそばだ!
更にビールだ!
満腹ですよもう。
たらふく食って飲んだあと。
ホテルはたしかこっちで。。。む。
締めになんか食べたいな。。。
日本なら〆ラーとか〆茶漬とか。。。
台湾で〆るなら何がいいかな。。
そうだ!雞肉飯がある!
台湾の雞肉飯は茶碗サイズ。
ちょうどいいじゃないか。
もう帰る体で市場は出ちゃった。
戻るのも何だ。
適当にこの辺で。。あったあった。
給我一椀雞肉飯好マ?
無愛想な親父だが中華圏なら珍しいことでもない。
茶碗に盛られた雞肉飯を持ってくる。
鶏の美味しい油がかっちり香ってくる。
満腹なのに、それでも尚はっきりわかる。
この雞肉飯はうまい!とびきり旨い!!!!
それはもう何年も前の話だ。
それ以来台湾に来ると必ずここに来て
1回の滞在で2・3回は来てしまう。
いつもその無愛想な親父は忙しそうにしているのだが
今回、横で親父が飯を食べているところに遭遇。
「ここの雞肉飯を大変気に入っている。台湾一うまいよ。」
隙を見て声をかけたら、初めてオヤジの笑顔が見れた。
この親父、多分照れ屋なだけだ(笑
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くまきち。
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| 店名 |
正宗嘉義火雞肉飯
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0228805740 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市士林區大南路87號巷子口旁 |
| 交通手段 |
MRT士林駅から徒歩5分 士林慈誠宮と士林市場に挟まれた1画の路面店 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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そう。私は致命的な間違いを犯していた。
この店は雞(鶏)肉飯だとずっと思っていた。
だって確か簡体字ではどっちも鸡と書くもの。。。。
"火雞"この単語を知らなかったのが良くなかった。
確かにここの雞肉飯はとてつもなく美味いと思っていた。
だって肉の味も、脂の味も濃くて他の鶏肉飯とは一線を画していたから。
そう、ニワトリではなかったのだ。
"火雞"とは七面鳥のこと。そりゃァ美味いに決まってる。
ということで今日もこのためだけにMRTに乗って剣潭まで。
今回の滞在では2回ここに来れました。
ここの鶏肉飯改め火雞肉飯は世界一ぃぃぃぃ!(個人的見解です。
ご馳走様でした!