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セルジ口コミ1,280件フォロワー3,286人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

絶品☆

台湾で唯一絶品だと思ったのが胡椒餅。
分厚くかたいパン生地の中に、肉そぼろ・タマネギ・青葱が入った食べ物。

最初に買う個数を伝えると、あと何分待つか教えてくれる。
タイマーが鳴ると焼き上がり。
いっせいに釜から取り出して、慣れた手つきで手早くくるみ、待っている客に渡していく。

肉のうまみ、がしっとしっかり。タマネギと砂糖の甘みなのか、けっこう甘い。
そして胡椒の風味が後から追いかけてくる。
パン生地は外側はぱりっと、内側はしっかり焼いたパンのように硬く、分厚い。

この絶品ぷりを表現する的確な言葉が見つからない。。
ぜひ一人でも多くの方に、実際に食べていただきたい＾＾日本でも食べれないのかな？

15

まさに路地裏の名店☆

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15

作ってる。奥では民家の日常生活。

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15

焼きあがりを紙にくるんでる。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	福州元祖胡椒餅
ジャンル	台湾料理、パン
予約・お問い合わせ	(+886) 0223083075
予約可否
住所	台湾台北市廣州街109 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	台北捷運板南線龍山寺站出口3を出て、小北百貨の西側路地を北へ入り、左手のさらに細い路地へ。出口から徒歩約１分。
営業時間	■営業時間 11:30～17:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可