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viviane-a 口コミ1,137件フォロワー900人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

台南の旅～胡椒餅～

台北駅の南側、重慶南路と開封街一段の交差点にある胡椒餅のお店
福州世祖胡椒餅（フージョウスーズーフージャオビン）

父に買って帰りたかったので、最後はここへ向かいました
ジュディオングさんも足繁く通うこのお店　胡椒餅の有名店です

焼き上がりのタイミング等が悪買った事も有りますが、いつも並んでいるお店です

皮、肉、ねぎを使い胡椒餅をどんどん作っていきます

私もお手伝いして作ってみたいなぁ～と思いながら・・・焼き上がりを待ちます

出来上がった胡椒餅を並べ上からゴマをつけていました
大きさに斑が有るのも手作りならでは・・・

窯の内側に胡椒餅を張り付けて焼いていきます　

窯は二つ　出来上がる胡椒餅にも限りがありますね

左側はこれから焼く窯　　

右側は既に焼いてる真っ最中の窯

メニューは胡椒餅一種類しかないので、個数を告げるだけでOKです

胡椒餅（フージャオビン）60元（約230円）
袋を持っただけで、胡椒餅のカリッと感とズッシリした重厚感が伝わってきます

男性の大きめな握りこぶし大の胡椒餅

熱いです！かぶりつくと～熱さの中から餡が顔を出します
カリッカリの生地にジューシーなお肉とその肉汁～程良い辛さと熱さのスパイラル～～
これが最高に美味し～～～い！

日本人で「胡椒餅嫌い」と言われた方を聞いたことがありませんが
屋台がお嫌いな方・苦手な方は、この美味しさは一生得る事が出来ないでしょうね～
さ、父へのお土産は手荷物でチェックイン！

香ばしい匂いの誘惑・・・又更に～機内で頬張り、台湾の想い出が蘇ります＾＾

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://viviane-a.blog.so-net.ne.jp/2017-03-01

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	福州世祖胡椒餅重慶店
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	(+886) 0223115098
予約可否
住所	台湾台北市重慶南路1段13號大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済可