シェラトンならではの素晴らしいモーニングブッフェ : Kitchen 12

Kitchen 12

(十二廚/キッチン12)

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4.1

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0

シェラトンならではの素晴らしいモーニングブッフェ

今回の3泊4日の台湾旅行の宿泊は、3泊ともシェラトングランデ台北にしました。
そもそも、今回の台湾行きを決めたのは、某旅行代理店からセール商品が出されており、通常では考えられない格安料金でシェラトングランデ台北に泊まれることがあったのも大きいです。

とは言え、台湾は、朝食も朝市とか屋台で食べる文化、風習みたいなものもあり、せっかくならそちらも楽しみたかったので、ホテルでの朝食は1泊目の翌朝1回限りとすることを計画していました。
結果的には利用する予定だったお店が予期せぬ休業に引っかかったため2日目も利用することになったのですが、いずれにしても、せっかくのシェラトンでの朝食ですので満喫してやろうという気分で出掛けました。

朝は6時半からの営業となっており、その時刻を目指して伺いました。
春節の時期ではあるのですが、例のコロナウィルス騒動による中国の団体旅行の休止の影響もあってか、最近はどこの観光地ホテルでも目にする中国からの団体客の姿が全く見られないのはとても新鮮な感じです。
そのため、6時35分頃の入店で、先客はちらほらいましたが、とても静かな店内です。

ブッフェスタイルの朝食ですが、内容はとても充実しています。
サラダ、アペタイザー、ヨーグルト・シリアル系のコーナーが並び、奥にはオープンキッチンに面したメインディッシュコーナーがズラッと並びます。

その入口には丸焼き風のベーコンが置かれており、洋食ブッフェの王道の卵料理や各種のソーセージなどが続き、さらに先には台湾料理のコーナーもあります。
とにかくたっぷりと料理を楽しみたいため、なるべく少量多品種になるように気をつけながら、料理を取っていきます。

味はどれも間違いありません。
オープン直後の時間帯ということも寄与していたとは思いますが、温かい料理は、かなり出来立てに近い状態で置かれています。
そしてオープンキッチンではオムレツや麺類などのオーダー形式のコーナーがあり、まさしく出来立ての味を味わうことが出来ます。

私が一番気に入ったのが、台湾製擔仔麺。
麺が3種類から選べ、幅広太麺好きの私は刀削麺風の極太麺をチョイスしたのですが、とにかくスープが美味です。
添えられていた肉団子も美味しく、改めて私の台湾料理との相性の良さを感じることが出来ました。

そしてパンコーナーもとても充実。
ハード系パンが数種類並ぶほか、クロワッサンやヴィノエワズリーも多彩にラインナップしています。
家内はこのコーナーが気に入ったこともあったと思いますが、「これまで食べたモーニングブッフェの中でもぶっち切りで最高」と手放しの喜びようで、私まで嬉しくなってしまいました。

そう言えば、前住地の戸塚から今の住まいのある武蔵小山へ引っ越す時に横浜のシェラトン(横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ)に泊まってモーニングを食べたのですが、その時も家内がかなり気に入っていたのを思い出しました。
シェラトンとの関係で言えば、私以上に家内の方が相性がいいのかもしれませんね。

とにかく、とても1日や2日では消化し切れない料理の数々。
心残りと言えばこのことで、あまり泊まる機会の無いホテルなので、ちょっと後ろ髪引かれる思いでした。

  • Kitchen 12 - メインディッシュ2皿

    メインディッシュ2皿

  • Kitchen 12 - メインディッシュその1

    メインディッシュその1

  • Kitchen 12 - メインディッシュその2

    メインディッシュその2

  • Kitchen 12 - 牛乳粥

    牛乳粥

  • Kitchen 12 - 擔仔麺

    擔仔麺

  • Kitchen 12 - 擔仔麺の麺リフト

    擔仔麺の麺リフト

  • Kitchen 12 - パンとチーズ

    パンとチーズ

  • Kitchen 12 - ブッフェコーナー サラダ

    ブッフェコーナー サラダ

  • Kitchen 12 - ブッフェコーナー 前菜

    ブッフェコーナー 前菜

  • Kitchen 12 - ブッフェコーナー ヨーグルト系

    ブッフェコーナー ヨーグルト系

  • Kitchen 12 - ブッフェコーナー メインディッシュ

    ブッフェコーナー メインディッシュ

  • Kitchen 12 - こちらもメインディッシュ

    こちらもメインディッシュ

  • Kitchen 12 - 麺類コーナー

    麺類コーナー

  • Kitchen 12 - パンも充実

    パンも充実

  • Kitchen 12 - 店内

    店内

  • Kitchen 12 - 入口

    入口

  • Kitchen 12 - 吹き抜けの上部から撮影

    吹き抜けの上部から撮影

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Kitchen 12(十二廚/キッチン12)
ジャンル ビュッフェ、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

(+886) 223211818

予約可否

予約可

住所

台湾台北市忠孝東路一段12號 台北喜來登大飯店

交通手段

地下鉄「善導寺」駅から徒歩1分

営業時間
  • ■営業時間
    [月~金] 6:30~10:00 11:30~14:30 15:00~17:00 18:00~21:30
    [土・日] 6:30~10:00 11:30~14:30 15:00~17:00 18:00~22:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

ホームページ

http://www.sheratongrandetaipei.com.tw/restaurant_content.php?id=5

初投稿者

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