世界でもっとも安いミシュランレストラン
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
添好運 站前店（TimHoWan）
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0223707078 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市中正區忠孝西路一段36號1樓 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年8月28日 |
| 初投稿者 |
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周辺のお店ランキング
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2014年に台北駅前にオープンした「添好運點心專門店/ティムホーワン」
香港の「添好運」と言えば、世界でもっとも安いミシュランレストランとして有名です
昨年、東京ミッドタウン日比谷の向かいにもオープンしています
テイクアウト出来るのも嬉しい台北ですが～ここは行列を覚悟で並びます
お昼も夜もとにかく行列！ ランチタイムが始まったばかりだったので～
私達は運良く10分程度の待ち時間で店内へ案内されました
はい！ご覧の通り～満席です
中華料理で世界初のミシュラン3つ星を獲得した「フォーシーズンズホテル」の
広東料理レストラン「龍景軒（ロンケイヒン）」の点心部門チーフだった麥桂培氏が独立し
2009年に同じく香港に開いた点心専門店「添好運（ティムホーワン）」
香港に開いたお店は、一流ホテルの味が庶民も価格で味わえると評判になり
その実力で、早くも1年後にミシュラン1つ星を獲得！
連日多くのお客様が来店「世界でもっとも安い1つ星レストラン」と謳われています
ランチからカンパ～イ！＾＾
人気メニュー№１の「酥皮焗叉燒包（パイナップルパンにチャーシュー餡）」
うわっ！なにこれ！？フワッ～カリッ～のメロンパンの中に甘い餡のチャーシューが・・・
ウソのように美味しい～！素晴らしい～～！
毎週末の2日間で3,000件オーダーされたという人気の品
全ての人の席でオーダーされています
点心＆飲茶ではとてもポピュラーな「油菜・ヤウチョイ」私の大好物＾＾
香港では麺やお粥を食べる時、よくいっしょにオーダーされる定番のサイドメニューですが
油菜には時期があり、台湾には余り食べられていません
なので、チョッと分からない青菜でした＾＾ でも、湯引き＆炒め方は香港風～美味しい！
お得意＾＾の「鶏足の香港式煮込みアワビソース」
爪もしっかり取られ（屋台では取られていません）トロトロに煮込み蒸されています
コラーゲンた～っぷりのプリプリ感が嬉しい
「韮王鮮蝦腸・エビ入り腸粉」
香港では「腸粉」とよばれる食べ物
麺を伸ばしたようなツルツルした生地に、海老を包んでオリジナルソースでいただきます
「炒飯」
ポロポロするほど炒められた～この為用に炊いたご飯
どの点心にも合う上品な味の炒飯です
現在は、香港に5店舗、シンガポールに4店舗、フィリピンとタイに1店舗と拡張し続け
ついに台湾に4店舗、日本進出を果たしている添好運（ティムホーワン）
機会が有れば是非！足を運んで欲しいおススメ点心店です♪