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| 店名 |
朱記餡餅粥 新光三越台北站前店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 223117890 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾100 台湾 Taipei City, Zhongzheng District, 忠孝西路一段66號B1F |
| 交通手段 |
台北駅から徒歩で約4分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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台湾旅行、滞在していたシーザーパークホテルの隣りにある新光三越の地下フードコートに、
小籠包が美味しいレストランがあるという情報をゲット。
フードコートの中といっても集合店ではなくて、独立した店舗で専用の席も設けられていました。
システムは大方の台湾の食堂と同じ。席に用意されたメニューにチェックを入れ、店の人に手渡すというもの。
飲み物や小菜は自分で選んで席に持ち帰り、チェックを入れるという方式。
いただいたのは、小籠包、排骨(パイグー)、豚肉チャーハン、そして小菜のキュウリの酢の物。
先ずは台湾ビールで乾杯をしてから、小籠包からいただきます。
あふれ出す肉汁、旨味もたっぷり。
鼎泰豊ほどひだの数は少ないものの、味ではそれほど劣ってはいませんよ。
排骨(パイグー)は五香紛の香りが少し感じる台湾風豚の唐揚げ。
サクッと揚がていてとても美味しい。
チャーハンは台湾米の加水率の低いお米の調理法としては納得のさらさらとした仕上がり。
味付けも濃くなく、サッパリといただけて嬉しい。
箸休めのキュウリも、口の中をサッパリとリフレッシュにして、食べ進めるのに一役買っていました。