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キャノンデールのB級食べ歩記: 三泊四日 雨の台北 16食の旅⑫ 城中市場「老牌牛肉拉麵大王」で激辛の「麻辣牛肉拉麺」
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記事URL:https://gourmet-cannondale.blogspot.com/2019/12/16_71.html
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キャノンデール
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| 店名 |
老牌牛肉拉麵大王
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市中正區重慶南路一段46巷7號 |
| 交通手段 |
地下鉄 西門駅から徒歩約8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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午後はホテルの近くの勝立生活百貨と頂好ウェルカム超市で、台湾ならではの調理道具や調味料など、妻の買い物に付き合いました。
ホテルに戻って、一服してから晩ご飯に出かけます。
狙いは台北駅からほど近い城中市場の中にある「老牌牛肉拉麵大王」。
ローカル色豊かな店が立ち並ぶ狭い路地を進んだ奥に、赤い看板のお店がありました。
「激辛の牛肉麺が美味しいんだよ。麺がうどんみたいに太くて」
と妻が推奨していたお店です。
オープンな造りの、半屋台のような食堂は、軒先で麺を茹でています。その奥では、様々な部位の肉が、料理の種類や客の注文によって切り分けられ、麺のトッピングに使われる仕組み。
テイクアウトのお客も多いようですが、我々は奥のテーブルに腰掛けてメニューをチェック。
すると我々が日本人だとわかってか、朝ご飯を食べた「喜多士豆漿店」同様、ホワイトボードのようになったメニューを持って来てくれました。これに数字を書き入れて渡します。もちろん名物の麻辣牛肉拉麺を小サイズで頼みます。
卓上には更に辛さを増すための唐辛子が二種類、それに高菜漬けが置いてあります。
程なく出て来た麻辣牛肉拉麺は、想像以上に真っ赤。
拉麺と看板にありますが、麺は確かにうどんのように太いです。大きなざく切りの牛肉がゴロゴロ入っていて、これで140元は高CP。
早速スープをひと口。これは納得の辛さです。
麺はこちらでよく出るタイプのものとも異なりますし、もちろん日本のラーメンとも違います。なるほど、うどんみたいだと言う妻の説明が当たっています。
汁を飛ばさないように慎重に食べ進みます。牛肉は、食べても食べても減らない量。
もう少し辛味が欲しかったので、たっぷりと唐辛子を追加。
更に高菜漬けものせて食べ進みます。
もう一度唐辛子を投入。
じんわりと汗をかいてきましたが、雨で気温が低いせいもあって、むしろ身体が温まり好都合。
完食してお店を出ます。
また食後の散歩が必要ですので、若者が集まる賑やかな西門町へ行ってみます。タピオカで口をさっぱりさせる計画です。
老牌牛肉拉麵大王
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