2016/10訪問1回目
[食い処-378-]鬍鬚張魯肉飯@MRT小南門駅(台湾)でぶりつく貢丸湯に驚く
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selfish_gun
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鬍鬚張魯肉飯 台北南門店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 223713356 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市中正區延平南路161號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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鬍鬚張魯肉飯@MRT小南門駅(台湾)でぶりつく貢丸湯に驚く
尹家大餛飩麵にしようか、巧味温州大餛飩しようか迷った台湾最後のランチ。
迷った末に出した答えが鬍鬚張魯肉飯（爆）
Googleマップで表示
迷うなら両方選ばぬという潔さ(笑)
まぁ昨年の訪台時から気になってた店なので無問題。
写真＆壁メニューと睨めっこした末に、メニュー伝票を仕上げて発注終了。
待つこと数分で出揃ったですよ〜。
まずは蹄膀。豚の後肢スネ肉の台湾醤油煮込みって感じかな。
老牌張豬腳飯より味は濃いめでね。
銀シャリにも合いそうなかんじさね。
メインの魯肉飯は奈良漬みたいなのが乗っかったタイプ。
なんの味付けなのかな。
すっごく好きな味なのよ。
すっごくコクがあって、甘じょっぱさもある。
7担当の人が、ひと口ちょーだい、と言って、
肉部分のほとんどを食べられたのはショックだったっが、
大丈夫、蹄膀を乗っけて食べればいいじゃない、てなもんで。
で、だ。驚きは貢丸湯。
肉団子と大根のスープなのだが、肉団子がすごい弾力なのだ。
すっごい『ぶりつく』のだ。
スーパーボールか、と2人で突っ込む(笑)
なんの肉を、どうすりゃこうなるのか分からんが、
とにかく『ぶりつく』のだ。で、それが(・∀・)イイ!
魯肉飯は俺が今まで食べたものの中で一番好きかもなぁ。
うまかったっす！
ごちそーさんでしたー。
(186NT$)
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