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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天香回味養生煮 南京店(總店)
|
|---|---|
| ジャンル | 火鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0225117275 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台北市中山區南京東路一段16號2F |
| 交通手段 |
MRT中山駅から徒歩約5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
250席 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2014/3/30
19時過ぎ訪店。中山駅近くの南京東路のビルの2階にある火鍋のお店。予約なしで行ったが入ることができた。ほぼ満席。ここもJALのCAさんのオススメ。日本にも支店があるようだが、お値段は台湾の数倍である。火鍋はそもそも、ジンギスカンがモンゴルから持ち込んだものと言われている。
赤い鍋「天香鍋」と白い鍋「回味鍋」があるが、2種を味わえる「天香回味鍋」を頼むのが一般的。鍋のベースは、小さい鍋で300元。3-4人までなら、小でも大丈夫である。「天香鍋」は様々な68種の植物が入っていて、結構辛い。辛いだけでなく、滋味に溢れた香り豊かなスープ。ニンニクや朝鮮人参も入っていて、これらが表面にゴロゴロ浮いている。子供にはちょっと辛過ぎたようだ。胃腸を守る薬草が煮込んであるので、普通の辛口鍋と違って胃腸の不快感や下痢を起こすこともなく、体力の増強、特に風邪の予防に役立つという。一方の「回味鍋」は、辛さがなく、程良い酸味と数多くの植物のこれも滋味が印象的。自然の甘みが特徴。爽やかな味わい。
具材は、セットでも頼めるが、単品で頼むと腹の具合を見ながらいろいろ楽しめる。豚、羊、牛などが一皿200-300元から。一皿も結構量が多い。エビやカニのすり身もスープとの相性が良い。野菜は100元程度で、店内でLEDにて栽培されたレタスも食することができる。さすがLEDの生産国である台湾である。
結局いろいろ頼み、楽しむことができた。さらに店内には、切り絵師のオジサンがいて、横顔の切り絵を作ってくださった。そんなエンターテイメントの要素もある良い雰囲気の店であった。