この口コミは、行列のできるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

行列のできる口コミ10,951件フォロワー8,778人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

台北に来てもやっぱり広東料理飲茶が食べたい、と思ったらお手軽晶華軒がおすすめ。

台北滞在２日目の昼。

本来なら今年３回目の香港行きの予定でしたが、今は食を楽しむような状況ではないので代替に選んだのが台湾です。ですから、昼はやっぱりホテルで飲茶が食べたい。このリージェントのダイニングは香港で言ったらあのくらいのレベルかなあって想像しながら行ってみました。

時あたかもクリスマスシーズン到来。ホテルニューオオクラにもりっぱなツリーがかざってありましたが、このホテルも吹き抜けのホールを使って客の目を奪う演出が。と言うのをレストランがある３階から眺めて。

晶華軒のエントランスは、香港の★★天龍軒のアプローチを彷彿させますね。案内されてホールの席まで。行く直前に電話をしたせいか、指定されたのはあまりいい席ではなかったですね。テーブルも小さいので、ふたつ付けるようにリクエスト。そうやって、やっと二人が寛げる広さになりました。

先ずはビールとプアール茶をリクエストしてからメニューを拝見。

いいですね。この位の種類があれば滞在中３回来ても困らないでしょう。ビールが来てかんぱ～い。そう言えば、朝はホテルのビュッフェ、麺、麺でしたからビールも今日初めて。うまいです。

おなかと相談しながらということで、最初はそれぞれ一番好きなものを１皿ずつとることに。

マイレビュアーさんの指名は、

ポークリブの豆鼓蒸し。

これがなかなかに旨かったです。この調理だと香港シェフがいそうな感じ。通常は中国語表記でもスペアリブと称しますが、ここではポークリブ。厳密には考慮していないとは思いますが、お肉たっぷりで下処理も完璧。とても出来栄えのいい１皿でした。

ジブンの指名はいつも同じですが、

アワビ乗せポークシューマイ。

いつも同じではありませんね。いつもは、海老卵が乗ってますのでね。この焼売もとてもレベルが高いと感じました。フィラーはほとんどなくて、ぎゅぎゅっとしまった肉隗といった感じ。そこからしみ出てくる肉ジュースにはうっとりしてしまいます。

次にオーダーしたのは、

骨付き豚肉の甘辛煮。

この料理におこわがついてくるとパーフェクトでしたが。というくらい、ソースがうまかったです。肉もほろほろに煮てあって、東坡肉のおもむき。このチョイスは丸ですね。

野菜グループからは、

貝柱、海老、中国野菜の煮物。

中国野菜は、娃娃菜と呼ばれているベビー白菜。これは、煮物にしてもしっかりと歯応えが残りますのですごぶる旨い。マイレビュアーさんもこんな白菜知らなかったと言うくらい、日本ではあまりポピュラーではありませんね。

量もたっぷりあって、ちょうど鍋料理を食べている感じです。油断していたら？いっきにお腹がいっぱいになりました（笑）。

飲茶、いいもんです。点心もこのレベルだとは思っておりませんでしたので、香港がいつまでも今の状態なら心変わりしてもいいかなって思ったランチ飲茶でありました。

90

骨付き豚肉の甘辛煮

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150681","content_type":"ReviewImage","content_id":33150681,"voted_flag":false,"count":90,"user_status":"","blocked":false}
90

アワビ乗せ豚肉焼売

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150678","content_type":"ReviewImage","content_id":33150678,"voted_flag":false,"count":90,"user_status":"","blocked":false}
90

ポークリブの豆鼓蒸し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150680 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150680","content_type":"ReviewImage","content_id":33150680,"voted_flag":false,"count":90,"user_status":"","blocked":false}
86

おつかれ～

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150675 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150675","content_type":"ReviewImage","content_id":33150675,"voted_flag":false,"count":86,"user_status":"","blocked":false}
81

貝柱、海老、中国野菜の煮物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150682 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150682","content_type":"ReviewImage","content_id":33150682,"voted_flag":false,"count":81,"user_status":"","blocked":false}
79

貝柱、海老、中国野菜の煮物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150685 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150685","content_type":"ReviewImage","content_id":33150685,"voted_flag":false,"count":79,"user_status":"","blocked":false}
77

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150679 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150679","content_type":"ReviewImage","content_id":33150679,"voted_flag":false,"count":77,"user_status":"","blocked":false}
73

プアール茶

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150677 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150677","content_type":"ReviewImage","content_id":33150677,"voted_flag":false,"count":73,"user_status":"","blocked":false}
63

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150676","content_type":"ReviewImage","content_id":33150676,"voted_flag":false,"count":63,"user_status":"","blocked":false}
63

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150687 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150687","content_type":"ReviewImage","content_id":33150687,"voted_flag":false,"count":63,"user_status":"","blocked":false}
60

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150703 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150703","content_type":"ReviewImage","content_id":33150703,"voted_flag":false,"count":60,"user_status":"","blocked":false}
57

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150673 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150673","content_type":"ReviewImage","content_id":33150673,"voted_flag":false,"count":57,"user_status":"","blocked":false}
39

{"count_target":".js-result-ReviewImage-33150672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33150672","content_type":"ReviewImage","content_id":33150672,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-7005440 .js-count","target":".js-like-button-Review-7005440","content_type":"Review","content_id":7005440,"voted_flag":false,"count":184,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

行列のできる

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

行列のできるさんの他のお店の口コミ

翁屋（つくば / 和菓子）

いちご大福。

3.5

訪問： 2025/12
川宗（船橋、京成船橋、東船橋 / その他）

あと１か月半。

3.0

訪問： 2025/12
千代田屋（船橋、京成船橋、東船橋 / その他）

カマ付きかんぱちかぶと。

3.0

訪問： 2025/12
大清（船橋、京成船橋、東船橋 / その他）

まぐろ目玉。

3.0

訪問： 2025/12
三橋商店（船橋、京成船橋、東船橋 / その他）

活作り本わさび　天城育ち

3.0

訪問： 2025/12
業務スーパー（大戸 / コンビニ・スーパー）

リッチチーズケーキ。

3.0

訪問： 2025/12

行列のできるさんの口コミ一覧（10951件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	晶華軒
ジャンル	中華料理、四川料理
予約・お問い合わせ	(+886) 225238000
予約可否	予約可
住所	台湾台北市中山北路2段39巷3号 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	MRT中山駅から徒歩5分。
営業時間	■営業時間 11:30～14:30(LO14:00) 17:30～21:30(LO21:00) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	（130席のホールと個室が10室）
個室	有（20～30人可）
貸切	不可
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
ホームページ	http://www.regenttaipei.com/jp/#/dining/silks_house
初投稿者	akii（3127）
最近の編集者	神のお告げ（4280） ... 店舗情報（'24/06/18 11:45）編集履歴を詳しく見る