2015/01訪問1回目
【台北市 新葡苑の小籠包】セレブな通りで、ちょっと贅沢に小籠包を！ | ぐらん亭
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gran-glan
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新葡苑
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0225682768 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市中山北路二段24-3號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【台北市新葡苑の小籠包】セレブな通りで、ちょっと贅沢に小籠包を！P2015年4月2日,bygran_glan
K【特集】台北小籠包,台湾,未分類,食べ歩きまずロケーションがおしゃれ台湾・台北市の中で、高級ホテルやブランドショップが並んでいて、
なんとな～くハイソなイメージがあるのが、中山（ちゅうざん）区。
（あくまで、ワタシの感想ですが）
2015年1月にグループで台北に行ったとき、
MRT中山駅周辺で遅めのランチを食べられるお店を探して、
入ったのがこちらのお店。
ガイドブックにも載ってる、かなり有名な上海料理と点心のお店です。
老爺大酒店（ホテルニッコーロイヤルタイペイ）の真向かいにあります。
中山北路という、プラダのショップとかある通りにあって、
日本人観光客も多いロケーション。
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このときは、2階席に案内されました。
階段を上がると、ゴージャスな蘭の花がお出迎え。
いいのか、ワタシみたいなのがこんなお店でごはん食べて。
ロケーションもあって、かなり高級感があります。
お店に入ったのが14時くらいで、
ラストオーダーが14時30分だったため、大急ぎでいろいろ注文しましたよ。
お茶を飲みながら、待っていると。
次々とお料理がやってきましたよ！
まず、王道の海老入りチャーハン。お肉もちゃんと入ってます。
叉焼入り饅頭です。
4人で行ったのですが、3個しかなく、
テーブルが微妙な雰囲気になりました。
中の具は、けっこう甘めですよ。
名前忘れちゃったんですが、
焼きそばの表面をぱりっと焼いたお料理です。
初めていただいた料理なんですが、
表面パリパリ、中はしっとりで、めちゃウマでした！
断面はこうなっています。海老とお肉が入っていたり、野菜がたっぷりだったり、
一品でいろんな味が楽しめましたよ。
ほんとは、お箸じゃなくてピザみたいに手づかみでいきたいとこでしたが、
このお店の雰囲気じゃ、そんなわけにもいかない気がして・・・。こちらは、スープ。
この野菜がなんなのか？というのが最後までわからず、
全員答えの出ない意見を出し合ってました。
（お店の人に聞けよって感じですけど）
アオサっぽいけど、海藻じゃないです。
今でも謎。
スープはあっさりしていて、やさしいお味でした。
ヘチマと海老入りの小籠包台湾に来たら、小籠包ははずせないよねってことで、
2品ほど選んでみましたよ。
まずは、普通の小籠包です。
上海料理のお店ってこともあり、
台湾の味付けに慣れてると、ちょっと薄味に感じます。
皮は厚めかな。
そしてこちらは、ヘチマと海老の小籠包です。
台北市内にはこの料理を出してるお店が
他にもいくつかあるけど、その中でもかな～りあっさり、
さっぱりした味付けでした。
これは、バクバクといくらでも食べてしまいそうな感じ。
濃い目の味に疲れたときは、このお店のスープとか
小籠包って、かなりありがたいんじゃないかな。
帰るころにはランチタイムが終わってたので
作ってるとこは見れなかったけど、
小籠包は1Fで作っています。
点心も、お持ち帰り可なのよ。この日のお勘定は、4人で8,000円くらいでした。
台湾の食事情からすると、ひとり2,000円のランチってのは、
けっこうなお値段かもしれないですね。
だけど雰囲気も味もよいので、
旅の思い出に一度くらいは、行ってみてもいいと思います。
店員さんは日本語が通じなかったけど、
メニューには日本語もあったし、写真入りだし、
注文にも困らないですよ＾＾
新葡苑 台北支店住所：台北市中山北路二段24-3
TEL：(02)2568-2768
営業時間：11:00～14:30 17:30～19:30
定休日：年中無休
お店の場所はこちら。
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