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四川風ワンタンが旨い
四川風ワンタン
蒸し餃子
テーブル横でお惣菜作ってました
調味料台
日本語メニュー
お昼時は並んでいました
外観
看板
カウンター席は壁に注文票を貼り付けておきます
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食べすぎには烏龍茶
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| 店名 |
福大山東蒸餃大王(福大蒸餃館)
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、中華料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 0225413195 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市中山北路一段140巷11号 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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繁華街の中山、新光三越の路地裏にある蒸し餃子が有名なお店です。
11月上旬の平日、12時半ごろに到着、5〜6組が並んでいましたが15分ほどで入店できました。
入口のおばちゃん達が元気な様子で調理したり注文を取る姿を見ているのが楽しい。
日本語メニューも掲示されているので並んでいる間に考えられて助かりました。
■紅油炒手(四川風ワンタン・90ドル、約420円)
お椀に大ぶりのワンタンが10個ほど入っていて、甘辛いタレがざっとかかった一品です。
すりごまの香りの胡麻ダレに、辣油が混ざって滑らかなプリプリなワンタンが旨い!
ネギとセロリの香ばしさにザーサイの塩味もアクセントになっていて、飽きずに食べ進められますね。
熱々なのがごちそうで、何の味変も不要でした。
■蒸餃(蒸し餃子・110ドル、約520円)
せいろに乗った蒸したての餃子が10個セットでやってきます。
ホカホカを通り押して新北投の温泉のように熱々(笑)
餃子を箸で持ち上げると小籠包のようにプルンプルンとスープの重みでたるみます。
調味料台でお酢と醤油で作ったたれにつけて食べるとこちらも旨い。豚の脂身が溶けてひき肉に絡んだ旨味がたっぷり。
パクパクとあっという間に食べ進められました。
店内は壁を向いたカウンターとテーブル席。
席の横でお惣菜を作っていたりと台湾らしい自由な雰囲気で、めいめい食事を楽しんでいました。
平日だからか回転も早く、食べ終わってお店を出るころには行列もありませんでしたね。
蒸し餃子にはずれなし。また来たいなあ。
(1NTD=4.7円換算)