北京（広東）ダックはこちらが美味しいです
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やってきました
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一皿目は皮だけ（天厨菜館 の写真と比べればレベルの違いが分かります）
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熱々の蒸したて薄餅(パオピン)は、下に熱湯が張ってあり冷めないようになってます
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皮の薄さ、薄餅(パオピン)の薄さと小ささに注目です
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透き通るほど薄い皮が、とても大きくて幸せです
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二皿目も肉抜きで皮だけ注文しました
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杏仁豆腐
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酒のつまみは最初からいくつかテーブルに乗ってます
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甜麺醤（テイメンジャン）もたっぷり！各自にこれが付きます
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PLEYEL
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Dragon Restaurant（龍都酒樓）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 02256392936 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台北市中山北路一段105巷18號-1 |
| 交通手段 |
MRT中山駅出口2から徒歩約7分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
180席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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北京（広東）ダックが安くてとても美味しい店です(^o^)
今回の台北旅行は「るるぶ」や「台湾食べログの上位」を参考にして、最初の一日半は値段が高くて味はイマイチが続きました。
最初は日本人に大人気の「天厨菜館」に北京ダックを食べに行こうと思っていたのですが、三日目は原点に戻っていつものように現地の方の意見を聞くことに・・・前回もお世話になったお茶屋の台湾人グルメおばさんに聞いたら、日本人は皆さん「天厨菜館」に行くけど北京ダックは「龍都酒樓」の方が絶対に美味しいよ！少し高いけど台湾人はみんなこっちで食べるよとのお告げ。
これを聞いては、行かない訳にはいきません。
台湾家庭料理で有名な「青葉」の東に店はあります。
店頭の看板では北京ダックではなく広東風ダックだそうですが、予約が必要と書いてあります。店の人に聞くと、今日は予備があるから食べられるけれど、半分はなく一羽の注文のみなので、二人では食べきれないとの返事です。肉はいらないから皮だけ食べるので一羽食べますと言って納得してもらい店に入りました。
店は２階もあって２００人くらいは入れそうですが、日本人も西洋人も見当たらず、半分以上のテーブルで北京ダックを注文しています。３－４人だと皮だけ、６－７人だと一皿目は皮だけで二皿目を肉付きで食べているようでした。途中点心などを挟んで、鴨肉のお粥で締めるのが人気のようです。
個体を見せた後に切り分けてくれるのですが、写真のように一皿目の皮は見事に「薄くそしてとても大きく」切り取られていて
、形も四角く大きくて超高級店と変わりません。天厨菜館 の写真と比べれば鴨も皮を焼き方も切り分ける腕も、質の違いが分かると思います。やはり現地のグルメの方にどこに行くべきかを先に聞くべきですね(^^)
包む薄餅（パオピン）の方も薄くて小さいので、バランスが皮中心でパリパリに焼かれたダックの皮を存分に楽しめます。薄餅は蒸したてで熱々ですし、さらに冷えないように熱湯を張った蒸篭に入ったままなので、しばらく熱いままで食べられます。
甜麺醤（テイメンジャン）の味も良いですし、過去最高級の北京ダックを食べまくることが出来ました。基本は一羽につき薄餅１２×２皿の２４枚のようです。これだけ食べるとさすがにもうお粥を食べる気にはならず、杏仁豆腐で締めました。
この店の北京（広東）ダック美味しいですよ～！！！パリパリ音たてながら北京ダック食べたの久しぶりのような気がします。
Ｐ．Ｓ．
改めて「天厨菜館」の写真と比べてみると、薄餅の厚さも大きさも全然違いそうですね。厚かったらとても二人で２４枚も食べられなかったです。
Ｐ．Ｓ．２
この店は「るるぶ」、「まっぷる」やホテルでくれるガイドブックには載っていませんが、メニューには日本語も書いてあります。
Ｐ．Ｓ．３
ＰＬＥＹＥＬ家はみんな北京ダックや仔豚の丸焼きが大好きで、家に一羽丸ごと取り寄せて食べたり、毎年ホテルの北京ダック食べ放題ビュッフェに行くくらいですので、カミさんと二人で大きな一羽（皮３０枚くらい）ペロリと食べましたが、普通の方は二人で一羽は止めておいた方が良いかもしれません(^^;)