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かじたみさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
azie grand cafe
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、台湾料理、喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 277017722 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市中山北路2段39巷3號 台北晶華酒店 1F |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 支払い方法 |
カード可 |
| 席数 |
168席 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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平日11:30来訪。長い列ができていると思ったら、ブュッフェをしているブラッセリーの方でした。こちらはそこそこですが広くゆったりとした空間です。
さっぱり系のチャンピオン牛肉麺とオリジナルの牛肉麺を注文。約20分で着丼しました。チャンピオンの座を獲得した、牛肉麺は透き通ったスープに牛肉が4枚、青菜と椎茸が2つというビジュアル。
非常に日本人好みというかしいたけと牛骨だしで頂く感じです。麺はやや平たく、白いストレート、つるっとした喉越しです。牛肉は煮込んで柔らかくなっており、4枚というボリュームで満足感は高いのですが、とても柔らかくもたれずに食べられます。
オリジナルの方は台湾でよく見かけるスパイスの効いた赤いスープのビジュアルで牛肉はシチュー肉のような感じで肉の部分とコラーゲンの部分合わせて5つ、パクチーと青梗菜が入っています。
ビーフシチューでもスープカレーでもなく、牛肉麺のスープです。薬膳系でだんだんクセになる感じです。麺は同じく平めのやや太ストレートです。スープが跳ねにくいように深い丼になっています。
お値段がホテルプライスなので、行列にはなりませんが一度は試してみる価値のある牛肉麺でした。ごちそうさまでした。