活鰻重(^-^)
タクシー運転手さんの紹介で、中山駅近くの路地裏に在ります、浜松やさんにお邪魔してみました。
日本で食す鰻には彼方此方産のものがあると思いますが、台湾からの輸入品もそのひとつでしょうか。
活鰻が盛んな現地で味わってみます。
スナックやBARが軒を連ねる小路に、落ち着いた和風な建物が目立ちます。
看板には、鰻養殖発祥の地浜松市、とありますね。
此方のお店の出自等は詳しく分かりませんでしたが、日本人のホールスタッフさんもおみえでしたし、浜松の有名な凧の飾りも店内に。何らか浜松に所縁のあるお店でしょうかと調べてみると、浜松で養鰻を営む方が台湾に進出されたとか…
そして嬉しいのが、ドリンクメニューも日本のお店と遜色ないラインナップ…やっと巡り逢えた焼酎…(^-^)
台湾料理はビールオンリーのお店が多いのが、唯一無二の悩みなんですよね（笑）
お邪魔した時間帯か？、仕入れの都合か？、提供出来るメニューに限りがあるとの事で、その中から【松】特選活鰻重をチョイスです。
提供まで15分位でしたでしょうか、生中で喉を潤して待ちました(^-^)
登場の【松】は、馴染みのある什器で登場です。蓋を取るのが楽しみですね(^-^)
現れし初海外鰻は、なかなかのビジュアルです◎…恐らく4Pかな？…と知ったか振りをしてみますが、実際の所は目利きのマイレビ様の評を待ちたいと思います。
蒸した後に軽く焼き目をつけた仕上がりなので、とってもふっくら柔らか(^-^)
タレはやや甘めですが、蒸し焼きだといいバランスでしょう♪
ご飯は日本米ですし、炊き加減も流石ですね。タレの染み具合がオツでした◎
日本で食す鰻よりもクセがない様に感じましたが、普段関東風は余り口にする事が無いので…イヤ、鰻自体を口にする機会が希少なので(T ^ T)…気の所為かも知れません笑笑
肝吸はやや出汁感が足らない様にも思えましたが、これも地域差の範囲かと。
何と言っても、念願の焼酎を堪能できたのが嬉しかったりして(^-^)
少し値段設定が高めですが、海外で頂く初めてのうな重、満足できました◎
ご馳走様でした(^-^)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
浜松や（Hamamatsuya）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 225675705 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市林森北路119巷22號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
1984年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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活鰻が盛んな台湾で食べる鰻料理も格別です。
酒類のラインナップが豊富なのもオススメです(^-^)
2018/06/18 更新