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森寿司
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gyr
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| 店名 |
SEN SUSHI(森壽司)
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 970554724 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市中山區中山北路二段59巷7之3號 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 |
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台北でお寿司をいただきましたがこちらは日本人向けではないお寿司屋さん。
わざわざ台湾で日本人向けの寿司を食べたって仕方ありませんからね。
ちょっとお洒落な寿司バーといった感じでしょうか。
それなりのお値段のお店なので客層も良かったです。
ご夫婦で経営されているようでご主人が握って、奥様は笑顔が素敵でした。
注文は「當日新鮮寿司」。
付け出しのイカの和え物から始まりました。
次いでお刺身群、この辺は日本語で魚の名前が案内されました。
イカの刺身は細かく包丁で細工がしてあります。
その後ホタテの焼物を海苔で挟んでいただいたり、この辺は「郷に入らば郷に従え」という感じ。
お寿司は鰆、シメサバ、甘海老、マグロ、ウニなどなど。
シメサバは味付けがほんのり程度、日本とは違いますがこれはちょっと良かったです。
最後はお吸い物、デザートの胡麻豆腐で〆でした。
まぁ正直魚はあまり美味しくなかったです。
それなりのお値段だったのでこれが本物の台湾の鮨、みたいなものをいただけたので勉強になりました。
台湾では観光客向け、地元民のお店色んなお店に行きましたがここが一番面白かったですね。
カウンターだったのでお店の方と簡単な冗談を飛ばしたり・・・。
中国語もちょっとできますけどほとんど使用したことないので英語でコミュニケーション取っていました。
その辺の臆病なところが今回の旅行の反省点。