この口コミは、自称独り者グルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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自称独り者グルメTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,758件フォロワー12,857人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

3.9

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

本場でいただく小籠包

２０１５年１月

人生初の台湾は台北遠征２日目。

昼食として２軒目に向かいましたのは、台湾以外に中国や米国、オーストラリア、シンガポールなど多数の国に進出、

そして日本国内にも都内だけでなく、名古屋や大阪などにも手広く進出されているお店、『鼎泰豊』さんです。

ニューヨークタイムズ紙が選んだ『世界１０大レストラン』の１軒として有名ですよね。

台北まで来たからには、やはり小籠包を食べずに帰れますまい（＾Д＾）

台北にも何軒も店舗がありますが、ＭＲＴの東門駅からほど近くのこちらに伺うことしました。

店前に着くと、かなりの人だかりができていました(゜ロ゜屮)屮

そしておよそ３０、４０分待ちということと、カードが使えず現金のみであることを案内されました。

了承して、メニューを渡されそこで注文を記入して、店員さんに渡しました。

日本語での案内なので、私のような語学がまるでダメな者でも楽ちんです(￣∇￣)

さあ待つぞと思っていると、「お一人様？　相席でも宜しいですか？」とのこと。

別に構わないと告げると、「４階へどうぞ」と待ち時間なくなっちゃいましたヾ(≧∇≦)

階段で４階まで上がると、個室席のような席に先客（現地のカップル、日本女性２人様）がいらっしゃり、

その手前側の席に案内されました。

お茶をいただきながら、この日いただきましたのは、

①小籠包５個１００元

これが目的ですから、まさにはずせない１品ですよね。

日本の店舗でも食したことはありますが、やはり本場でいただかないとですね。

１元＝４円として４００円くらい、日本でいただくよりは安いですね。

大きなセイロで供されその蓋をとると、均等に１８折りで包まれた小籠包が美しいですねヾ(*´∀｀*)

店員さんオススメの配合、醤油と酢でたれを作って、１個目をいただきました。

スープたっぷりでさすが安定の美味しさですね。

②松露小籠包（トリュフ小籠包）２個１８０元

こちらは日本ではいただいたことがなく初めてです。

メニューには５個となっていましたが、１人で来ている私に店員さんが気を遣ってくださり、

「５個だと多いですよ」と日本語でアドバイスがありました。

ということで２個にしていただきました。

なんといっても既に別のお店で食した後でしたから、こういう心遣いはありがたかったです(*⌒▽⌒*)

こちらはたれをつけずにそのままとの案内にしたがっていただきました。

箸で皮を破くと、トリュフの香りがしてきます。

これは思った以上にトリュフ感がありますねぇ。

口中から鼻に香りが抜ける感じでした(笑´∀`)

③芋泥大包（タロイモまん）１個４０元

こちらもメニューでは２個となっていましたが、同じように１個でもとすすめてくださいました。

餡のタロイモの甘さがとてもいいです。

デザートとして、注文して正解の１品でした（＊＾ー゜）

店員さんたちは常に目を配っている様子、お茶も頻繁に注ぎに来て下さいました。

サービス料１０%も納得のお店ですね。

この日、こちらの台北１０１店の前も通りましたが、店前は人で溢れかえってましたσ(^◇^;)

観光客だけでなく、地元の方にも大人気のようですね。

24

小籠包

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トリュフ小籠包

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皮を破くとトリュフが香ります

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タロイモまん

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店舗基本情報

店名	鼎泰豊信義店
ジャンル	飲茶・点心、肉まん、台湾料理
お問い合わせ	(+886) 0223218928
予約可否	予約不可
住所	台湾台北市信義路二段194號大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	台北捷運(MRT)中和新荘・淡水信義線東門站(ドンメンジャン)出口５を直進、永康街を越えてすぐの右側、金石堂書店手前。出口から徒歩約１分。最寄公車站は「信義永康街口(捷運東門站)」0南、0東、20、22、38、204、1503、信義幹線、信義新幹線。 ※台北の捷運、公車、台鐡等の利用には、悠遊カード(easycard)が便利でお得。乗車、乗り継ぎに大幅な割引があります。購入とチャージはMRT站の窓口で。ファミマ、セブン、ウエルカム、全聯、松清等での物販利用も可能です。
営業時間	■営業時間 [月～金] 10:00～21:00 [土・祝] 9:00～21:00 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	270席
個室	有（8人可、10～20人可）
貸切	不可
駐車場	無

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.dintaifung.com.tw/jp/
オープン日	1985年
備考	日本語・日本語メニューあり
初投稿者	meer32（9577）
最近の編集者	よしよし（07e92e）（11） ... 店舗情報（'24/08/30 08:30）アキティ-（756） ... 店舗情報（'23/03/26 11:45）編集履歴を詳しく見る