点心の世界的有名店
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ごりくん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鼎泰豊 信義店
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、肉まん、台湾料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 0223218928 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市信義路二段194號 |
| 交通手段 |
台北捷運(MRT)中和新荘・淡水信義線東門站(ドンメンジャン)出口５を直進、永康街を越えてすぐの右側、金石堂書店手前。出口から徒歩約１分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
270席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1985年 |
| 備考 |
日本語・日本語メニューあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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再訪。
言わずと知れた「鼎泰豐」
なんだかんだ言っても台湾に来たら毎回立ち寄っている気がする。
今回も相変わらずの混雑ぶりで、11時半前に行ったのも関わらず
炎天下の中15分ほど待ってからの入店だった。
1階の厨房で蒸したものが、3階で食べる私達の元へ届くころには多少冷める。
世界的に有名な小籠包は旨いが、火傷するほど「熱々！」という訳にはいかないのが残念だ。
・・・2013年1月・・・
海南島の帰り、乗り継ぎで台湾に立ち寄った際に利用。
「小籠包」が旨いと評判、かの有名な「鼎泰豐」だ。
お店は滅茶苦茶混んでいた。
もちろん予約をしていただいていたが、
それでも10分くらいは待ったと記憶する。
お客さんも多いが、包む人も多い・・・それにしても多い。
外の混雑と対照的に店内は割と落ち着いていた。
それにしても凄い多種類の小籠包。・・・
美味しい食べ方の指南書もある。
席に着けば早速ビール！
まずはクラゲの和え物からスタート。
小籠包は、指南書通り蓮華に乗せて・・・
残念・・・ちょっとぬるい。
ギョーザ型の中身は中は深緑・・・ほうれん草。
＊ クウシンサイ
＊ 海老の小籠包
＊ スープ
＊ チャーハン
ごく僅かに塩味が付いているがかなり薄味。
玉子の風味とフンワリ食感がいい。
＊ デザート
中身はこしあん。。
追加、
＊ 菜っ葉炒め
これは、ほうれん草。
＊ 海老チャーハン
言うほど味に感動はなかったが
有名店といわれると、入るだけでテンションが上がってしまう。