台湾の絶品朝食
台湾旅行でまずはじめに伺ったのが鼎元豆漿 さん。
こちらのお店は台湾で定番朝食「豆漿」が有名とガイドブックに載ってました(笑)
中正紀念堂駅から歩いて１０分弱。黄色に赤い文字が目立ちます。
お店前に行列が出来ていたのですぐに分かりました。
最初、その行列の後ろに並んでいたのですが、この行列実はテイクアウト（外帯）の列で左側にイートイン（内用）の列が別にありました(^^;)
そちらへ並び直し、専用の用紙に数量を書いて渡します。
するとトレイに鹹豆漿と蛋餅を乗せられその場でお会計。
小籠包の代わりに番号札が乗せられ、出来たら後から持ってきてくれるんですね。
鹹豆漿は熱々の優しい味わいの豆乳スープといった感じ。
中には干し海老などの細かく刻まれた具材が入っており、ほのかな塩気と酸味があります。
食べ進めると少しずつ固まってきて小さい豆腐の様なものが出来てきた！
蛋餅は簡単に言うとモチモチとした玉子焼き。
塩気が丁度良く朝の胃には優しく嬉しい。
小籠包は…説明要らないですよね(笑)
ちょっと厚めの皮に熱々が美味しい！
３品を二人で食べましたが、なかなかお腹いっぱいになります。
美味しくてしかも安い！３品で160NT$（600円くらい）なんと素晴らしいコスパ！
周りには日本の方も少しいましたが、圧倒的に地元の方が多かったです。
ハイクラスじゃないホテルで朝食食べるなら、こっちで食べたほうが満足度高いよね。
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リコスケ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鼎元豆漿
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
(+886) 0223518527 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市金華街30號之1 |
| 交通手段 |
中正紀念堂駅より徒歩約8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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朝ご飯を食べに伺ったのは中正紀念堂近くにあるこちらのお店。
以前にもこちらで朝ご飯を食べて美味しかったので再訪です。
9時30分頃着いたらすごい行列でビックリ！
以前伺ったときはここまで混んでいなかったのに…。
どうも並んでいる方のほとんどは日本人のようで、台湾の方はテイクアウトして行くようでした。
30分くら並んでやっと注文です。
前回は見かけなかった日本語メニューが今回はレジ横に置いてありました。
そのメニューに直接個数を書き込み、会計後消して再利用している様です。
〇鹹豆漿加蛋
前回も食べた鹹豆漿い卵を加えたものを注文。
相変わらず優しい味わいの豆乳スープですね。
塩気と酸味のある日本にはないスープです。
〇小籠湯包
こちらも間違いのない料理小籠包。
専門店に比べれば落ちますが値段を考えたら十分です。
〇飯糰
台湾風おにぎりと言ったところでしょうか。
外はモチ米でなかにいろいろな具材がはいっています。
油條と言う揚げパンの様なガリガリした食感のものを、とにかくパンやモチ米でサンドするのには驚きますね。
〇焼餅夾蛋
焼いたパンに玉子焼きを挟んだもの。
パンと言うよりパイ生地？の様な感じ。
意外と味が無くて、食べ方の正解が分かりませんでした(^^;)
混んでるけど回転が早いので思ったよりは待たなかったかな。
前回も思ったけど値段が安くてすごい。
台湾の方は外食文化らしいので、毎日食べるとなるとこのくらいのお値段でないと大変ですからね～。
台湾らしい朝食を体験するには良いお店だと思います。