無料会員登録/ログイン
閉じる
行列のできる朝ごはん店。タプタプのスープを包んだ小籠湯包がとてもおいしかった
口コミが参考になったらフォローしよう
サイドウォーカーズ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
サイドウォーカーズさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
鼎元豆漿
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
(+886) 0223518527 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市金華街30號之1 |
| 交通手段 |
中正紀念堂駅より徒歩約8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
日本で購入したガイドブックに掲載されていました。
地元でも人気のお店とのこと。
「朝ごはんのお店で鹹豆漿を食べる」という夢を叶えるべく、利用しました。
最寄りのMRT駅は、中正紀念堂駅。
朝食というよりはブランチというべき時間帯に利用しましたが、外帶(テイクアウト)・內用(イートイン)のどちらにも行列ができていました。
注文したのは
鹹豆漿 35元(約175円)
小籠湯包 120元(約600円)
米漿+豆漿 25元(約125円)
外帶(テイクアウト)で購入。
內用(イートイン)の列は長かったので、天気もいいことだし、とベンチを探して食べることに。
外帶での注文は口頭でした。
ガイドブックにも載ってるお店なのに注文の難易度高いな、と思っていたのですが、今写真を見返すと、注文カウンターの脇に写真付きのメニュー表が置いてありました。
(写真はキッチン内の様子が映っているので投稿はしません)
しかも、それを拡大してみると、中国語、日本語、英語の3か国語表記。
なので、おそらくですが、指差し注文も可能だと思います(ほかのクチコミをみると指差しで注文してる方いますね)。
我々の場合、店員さんが(正直ちょっと怖かったけど)台湾華語チャレンジャーの気持ちを汲んでくれたのだと思います(謝謝!)。
鹹豆漿に期待していたのですが、美味には届かず。
全体に薄味なのと、豆漿が朧豆腐のようになっていて食感と風味がイマイチでした。
味に関しては、調味料類を自分で調合してテイクアウトする仕様だったかもしれません。
小籠湯包は箱に8個入っていました。
刻み生姜が敷かれていて、タレは別添えです。
「小籠湯包」は「小籠包」とどう違うのか、興味もあって注文してみたのですが、違いはスープのタプタプ感かと思います。
箸でつまむと、たぷーんっと下方へたわみ、指先からスープのタプタプ感が伝わってきてすごかったです。
スプーンがないので仕方ない、えいやっと1個丸々口へ放り込んでいただきました。
火傷するほど熱くはなく、しかし適度にホカホカで美味です。
口の中で生地を引き裂くと、たっぷりのスープがだばーっと流れ出してすごかったです。
これこそが、私の求めていた小籠包ですよ!
と興奮してしまいました。
有名店でも小籠包は食べましたが、このお店で食べた小籠湯包が一番好みでした。
生地のモチモチ感とタプタプのスープがたまらなかったです。
ここの小籠湯包、おすすめです。
まとめ
・ガイドブックにも載る朝ごはん店。
・注文はたぶん指差しでもいける。
・小籠湯包がとてもおいしかった!