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| 店名 |
天津葱抓餅
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、お好み焼き、台湾料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 0223222765 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北永康街6巷1号 |
| 交通手段 |
台北捷運(MRT)中和新蘆線、信義線東門站(ドンメンジャン)出口5から徒歩約2分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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〜台湾編〜
さてさて、台湾編の続きです。
魯肉飯(http://tabelog.com/rvwr/000402436/rvwdtl/53072689/)を食した後、少々物足りないので、「天津葱抓餅」に伺ってみました(^ω^)
台湾と言えば粉物が有名で、胡椒餅や葱餅などなど、テイクアウト専門店が目白押し。その中でも、こちらは葱餅で必ず名前が挙がる超有名店です。
着いてみると、20人程の行列ができていますが、粉物テイクアウトの店なんで回転は早め。
葱抓餅(玉子入り30元)を購入(^ω^)。
日本円で150円しないんじゃないでしょうか?やっぱり台湾の物価は安いです。
生地はチヂミをふかふかにした感じで、ネギが入っています。
おばちゃんがバシバシ叩いて作っているので固いんじゃないかと思いましたが、全くそんな事ありません。
また、中に台湾バジル(?)の葉が入っていていい感じのアクセントをつけてあります。
生地の表面には醤油ベースのサラッとしたタレが塗ってあって、シンプルながらも癖になるお味。
オヤツに丁度いい感じですね(^ω^)
B級グルメにはなりますが、台湾は粉物の種類が多くてレベルも高い。試してみる価値はあるかと思います(^_−)−☆