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東門の人気葱抓餅テイクアウト店
2023/02/15訪問。
粉物が好きな私はとしては葱抓餅は
どうしても食べておきたい台湾料理。
ネットで人気のこちらへ鼎泰豊の帰りに
徒歩で寄りました。
東門駅5番出口から徒歩3分くらい。
いろんなお店が並ぶ永康街に
お店はあります。
隣のお店との区別がつきにくいけど、
黄色く囲んだところがお店です。
葱抓餅って、最近は業スーでも冷凍が
売られているから、知っている人も
多いと思うけど、一応説明すると、
葱抓餅は、小麦粉で作った生地に油を塗り、
ネギの細片を具として巻き込んで焼いた料理。
生地を焼くときに、ヘラで叩くように
生地に空気を入れています。
そのことによって、ふわふわになるそうです。
平日の12:40頃。
並び客は5〜6人。
お店に向かって左手に並びます。
並んでいる間にメニューチェック。
日本語表記有りで番号がついてるので
注文は簡単ですね。
順番が来たら、番号を言って、
支払いをしましょう。
葱抓餅はどんどん焼いているので、
それほど待たずに提供されます。
●8.玉米起司蛋60元
現在のレートで¥300くらい。
実は2023年の10月にも台北へ行ったけど、
お値段は変わらずでした。
6番の卵、台湾パセリ、ハム、チーズと
すごく迷ったけど、
食べきれない場合日本へ持ち帰るので、
ハム無しでコーン入りの8番を注文です。
出来上がりにソース?を
塗ってくれるんだけど、
Spicy?と聞かれたので、大きく頷きました。
イートインスペースはないけど、
すぐそばに、永康公園があるので、
そこで食べることができます。
焼きたて熱々の生地は、表面が香ばしく
パリッとしていて、中はパイのように
層になっています。
そして食感はもちもち!
卵焼きにとろ〜りとしたチーズ、
コーンの食感も楽しいですね。
とっても美味しかったです。
ボリュームもありましたよ。
どうしてもまた食べたかったので、
10月にも行ったけど、
その時のことはまた今度。
基本は変わらないです。
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みかりんこ
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| 店名 |
天津葱抓餅
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、お好み焼き、台湾料理 |
| お問い合わせ |
(+886) 0223222765 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北永康街6巷1号 |
| 交通手段 |
台北捷運(MRT)中和新蘆線、信義線東門站(ドンメンジャン)出口5から徒歩約2分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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すっかり有名になり、行列が増えている
葱抓餅の屋台。
最近では、並んでいる大半が、韓国人。
この時は(平日の13時)なぜか
行列がなかったから、久しぶりに購入。
価格表の写真を載せてますが、
2025年現在、No.3の台湾バジルと玉子だけ
45元から50元に値上がりしています。
それ以外が値上がりしていないことに
びっくりしました。
今回は、No.5チーズ玉子と
No.1のプレーンを購入。
本当はハム入りとか食べたいんだけど、
食べきれずに日本へ持ち帰ることを考えると
つい、肉製品無しの商品を選びがち笑
色んなところの葱抓餅を食べているけど、
やっぱりここの生地が1番美味しい。
表面はパリパリで中はふんわりしている。
具も多めなんですよね。
でもこの時は、チーズが今ひとつ少なめ。
作る人によって少し変わるかも。
オリジナルは、日本へ持ち帰り冷凍して、
自分で好きな材料をサンドして食べてます。
日本で売っている冷凍のものとは
全然違うからぜひ食べてみてほしいです。
ただ、少し油っこいですけどね。
油っこいから、持ち帰る場合は
ビニール袋を用意した方がいいです。
イートインコーナーはないけど、
近くに永康公園があるので、
そこで座って食べられますよ。
5月にも台湾は行くので、
また様子を見てきますね。