2015/04訪問1回目
木炭で釜焼！パワフルな粗切りの豚肉とたっぷりのネギが美味い。
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みにたろう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
赤肉胡椒餅
|
|---|---|
| ジャンル | 肉まん |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0223917713 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市羅斯福路1段25號 |
| 交通手段 |
MRT中正紀念堂駅2號出口から徒歩約1分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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「赤肉胡椒餅」で胡椒餅（フージャオビン）をテイクアウト。
表面の胡麻がこんがりと焼け、手に持つとずっしりと重量感のあるボディ。
皮は厚めで、パイ生地のよう。ひと口目はしっかりとした歯応えを感じるけれど、
香りがあって噛むほどに甘みがでてくる。
餡は挽き肉ではなく、パワフルな粗切りの豚肉とたっぷりのネギ。
なるほど、手にしたときの重みも納得。
ボリュームがありますが、ネギの香味と胡椒もしっかり効いて、力強い肉の旨味を
脂っこさを感じずに楽しめるものでした。なかなか美味いぞ！
木炭で釜焼され、1個30元というリーズナブルなお値段！友人とともに大満足しました。