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metabolic-eddie 口コミ2,294件フォロワー1,919人

3.7

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

ダントツに美味しい旅の思い出

鼎泰豊は日本にもある。そして地元にも鼎泰豊で腕を磨き料理長迄経験したシェフが独立した台湾料理＆小籠包のお店がある。でも、せっかくの台湾だから、ミーハーかもしれないけど鼎泰豊で食べたいよね１回くらいは、、、そう思っても、今回は思い付きの一人旅。一人だと行列順番待ちのお店で一人で席を取るのも申し訳ない（実際は問題なく一人のお客さんでも大丈夫みたい）し、例えば蒸篭１個１０個入りの小籠包と炒飯でも頼めば一人だとほぼお腹いっぱい。せっかくだからいろいろなもの食べたいなぁ、、、って思っていたら「ランチは鼎泰豊で！」と謳う市内観光のオプショナルツアーが有ったのでそちらに参加。前菜、炒め物、小籠包４個、その他の具材の小籠包や蒸餃が５種類くらい各１つ、そしてサンラータンと炒飯。一人で行ったらこれだけの種類は食べられないよね、、、いや二人でも無理だな。これこそ大人数の醍醐味。ただ、団体だから予約されていて待たずに座れるのか？と思っていたらしっかり３０分以上待った。待っている間に厨房の仕込み現場をガラス越しに見る。スゴイ手慣れた職人技、その場で手作り、機械や冷凍じゃないから美味しいのは当然。
やっぱり他のお店よりおいしいし、日本で食べたのよりも断然美味しいのは旅行に来ているという環境的な非日常フィルターにかけられているからかもしれないけど、今回の旅行で食べた中で一番おいしかった。（という事は、現地の味よりも日本人寄りの味付けであるのかもしれないが、現地のお客さんも並んでたんだからやっぱり美味しいのだろう）「旅の思い出です！」ってはっきり断言できるおいしさに出会えたのは本当にラッキーだ。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鼎泰豊新生店
ジャンル	飲茶・点心
お問い合わせ	(+886) 223952395
予約可否	予約不可
住所	台湾台北市信義路二段277号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	MRT 東門駅6番出口から徒歩3分 MRT 大安森林公園駅1番出口から徒歩4分
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:00～20:30 [土・日・祝] 10:00～20:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.dintaifung.com.tw/jp/index.php
初投稿者	KSNara（164）
最近の編集者	カラーのりだ（1492） ... 店舗情報（'25/01/13 12:55）食べすぎには烏龍茶（105） ... 店舗情報（'24/11/10 13:51）編集履歴を詳しく見る