-
小鬆糕
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225343 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225343","content_type":"ReviewImage","content_id":341225343,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
小鬆糕
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225340 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225340","content_type":"ReviewImage","content_id":341225340,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
小鬆糕
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225339 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225339","content_type":"ReviewImage","content_id":341225339,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
小鬆糕(電子レンジ前)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225337 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225337","content_type":"ReviewImage","content_id":341225337,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
小鬆糕(電子レンジ後)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225335 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225335","content_type":"ReviewImage","content_id":341225335,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
白色の小鬆糕
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225330 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225330","content_type":"ReviewImage","content_id":341225330,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
薄アズキ色の小鬆糕
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225323 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225323","content_type":"ReviewImage","content_id":341225323,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
レジ袋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225345 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225345","content_type":"ReviewImage","content_id":341225345,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
全景
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225347 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225347","content_type":"ReviewImage","content_id":341225347,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
陳列台
{"count_target":".js-result-ReviewImage-341225346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-341225346","content_type":"ReviewImage","content_id":341225346,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
『2026新春台湾旅行』の最終日(6日目),土産購入のために『南門市場』行った際に,偶然出会った店です.
おじゃましたのは,平日の8時20分頃(現地時間)です.
店は,『南門市場』の1階にあります.店名を記した赤い電飾看板が目印になると思います.
ちなみに,『南門市場』は いつの間にか新しく変わっていました.キレイになった反面,ワクワク感は低下しましたね.
対面販売のみの店舗で,周囲の陳列台やショーケースには中国菓子類や粽類等が並んでいます.
スタッフとのやりとりは,スマホの翻訳アプリを使って行いました.
「小鬆糕(小型の餅米粉蒸しケーキ)350台湾元」を購入してみました(1台湾元=約5円;2026年1月現在).
3〜4口大の厚目の円盤形で,それが真空パックに6個入っています.常温保存可でした.
新潟に戻ってからいただきました.
スタッフからの助言に従って,水をスプレーしてから,電子レンジで温めました.
6個のうちの3個は,白色の生地で,小豆がひと粒トッピングされています.もう3個は,薄アズキ色の生地で,たくさんのアズキ粒が混じっていました.いずれにも,こし餡が控え目に入っています.これら2種は,食感・味とも良く似ていました.
生地は,蒸しパンのような,餅菓子のような,何とも楽しい食感です.全体的に優しい甘さで,コメの風味とアズキの風味が優しく広がりました.
なかなか気に入りましたね.