初体験の豆花! : 豆花荘

豆花荘

(ドウホアヅァン)

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3.6

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

初体験の豆花!

迪化街でお買い物をした帰り道に訪問、寧夏路に面した豆花専門店です。
豆花とは豆乳を凝固剤で固めた食べ物、豆腐との違いはよく分かりませんが、豆乳プリン的なイメージでしょうか。
台湾ではスイーツの位置付けですが、中国では地域によって塩味とか辛味とか、色んな食べ方をされるそうです。

とりあえず店頭で日本語メニューをいただき、ベースの豆花に配料(トッピング)を3種類選びます。
このトッピングがざっと10種類以上、薬草ゼリーみたいな得体の知れないものまで。
興味半分で店員さんに聞いてみると、美味しくないよ、辞めときなよ、というリアクション。正直でいいですね(^^
というわけで無難なところ、タロイモ団子、タピオカ、茹で花生(ピーナッツ)をいただきます。

初体験の豆花はほのかに上品な甘さの中に、確かにお豆腐の風味。なんだか懐かしい味。
食感はふわっと淡雪のように軽くてふっくら。流れるように胃袋へ吸い込まれていきます。
タロイモ団子は一転むっちむちの食感、これが以外と美味しい!イメージは白玉ですね。
素朴で飽きのこない美味しさ、あっという間に完食です。
2人で1個シェアでも結構な満足感、こんな絶品スイーツが300円足らずなんてやはり台湾恐るべし!ごちそうさまでした!

2017年12月13日 食べログ評価 3.20

  • 豆花荘 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
豆花荘(ドウホアヅァン)
ジャンル かき氷、スイーツ
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否
住所

台湾台北市寧夏路49号

交通手段

台北捷運(MRT)淡水線雙連站から徒歩約12分。
最寄公車站は民生西路「静修女中」で、42、518、539、811ほかを利用可。

営業時間
  • ■営業時間
    10:00~翌1:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

プレーゴプレーゴ(675)

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