もちもちおこわ、油飯(ヨウファン)の、折り詰めは超大盛り、毎朝大人気！
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油飯(便當)
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滷蛋
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雞脚
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油飯
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もっちもち！
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椎茸と鷄脚。
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鷄脚と魯蛋。
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店頭で、油飯をよそって具を乗っけて！
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機内で如何？
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午前中、ずっと客が途絶えません。
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高くて旨いは当たり前
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
林合發油飯店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 02-2559-2888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台北市大同區迪化街一段21號1樓(永樂市場大樓1041室) |
| 交通手段 |
台北捷運新蘆中和線大橋頭站、淡水信義線中山もしくは雙連站、新店松山線北門站のいずれからもほぼ等距離、徒歩約15分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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台北・廸化街(ディーホアジエ)、永樂(ヨンラー)布業市場。
最近建て替えて綺麗になった、繊維関係を中心とした鉄筋コンクリートのマーケットです。
階段を上っていくと、台北の皆さんにはつとに有名なおこわのお店「林油飯」さんがあります。
朝から賑わうこのお店、店頭には炊き上がったばかりの油飯(中華おこわ)がどんどん運ばれ、湯気のたつなか、折りに詰められていきます。
台湾でも本来南部に多い「米糕」(ミーガオ)の場合は、円筒の型に入れておこわを蒸しあげるけれども、この油飯の場合は蒸すことはせずに、炊きたてほやほや。
要は、台湾ご当地の醤油や、ガラなどの出汁が効いた「おこわ」と思えば良いでしょうね。
ベースの油飯は、１斤(600g/TWD90)、半斤だとTWD45だというから安いもの。
上にのせる具は、鷄脚(鶏もも/TWD70)、魯蛋(煮たまご、TWD40)、それに、椎茸は何も言わなくてもどっさり。
半斤に全部のせの綜合でも、日本円で500円程度なのですから、リーズナブルですね。
その場ですぐ食べても、もちろん最高に旨い！
台湾の餅米文化は凄いものだと、つくづく。
みなさん、職場やご家庭に持ち帰るようですが、例えば我々旅行者が帰国日に買い込んで、機内で食べたり、あるいは家に帰ってから速攻で、土産話と一緒に食べたりもできますね。
ちなみに、台湾の便當(弁当)は、買ったその場での品質保証が原則。
くれぐれも、暑い時季に無理は禁物です。