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bottanさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
方家鶏肉飯
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
台湾台北市大同区寧夏路 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2019/06
4軒目は寧夏夜市の中の屋台の “方家“ で1食目の晩ご飯です.
大雨の中での食事です、簡易のテントですから雨漏りが凄いです(笑)、こんな経験は屋台ならですね.
此方は “鶏肉飯(鶏肉めし)” と “魯肉飯(煮込み豚かけご飯)” で有名だそうです。
「鶏肉飯」・・・・・薄い塩味ですが、濃い鶏肉の出汁のタレのようなものが所々にかけられており、そのタレがご飯に染み込んでいて旨いのなんのって、高田馬場の ”LOOP” の村上さん曰く、台湾の鶏は日本のと違って味が濃いそうです、鶏肉の旨味が口中に広がります、ヤバイ、箸が止まりません(笑)。
「魯肉飯」・・・・・これも旨いですね、しつこくない豚肉の脂分が良い味です、“鶏肉飯” と比べ、味は濃く感じられますが、この独特の魯肉飯風味が堪りません、タレがちょっと多めにかけられておりますので、卵かけご飯のようにサラサラっと口の中へ入っていきます。
“鶏肉飯” と “魯肉飯” と甲乙付けるの難しいですが、無理やりに付けるとすると“魯肉飯” ですか。
因みに、両方とも日本円で100円チョイです、この安さも驚きです。