移転して綺麗になって、味は今まで通り折り紙つき! : 永楽米苔目

永楽米苔目

(永樂米苔目)

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4.0

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

移転して綺麗になって、味は今まで通り折り紙つき!

バロック建築が建ち並ぶ、オールド台北を垣間見るにはうってつけのスポット・廸化街(ディーホアジエ)。
台北の皆さんに愛される、庶民の食堂がたくさんあります。

以前から、この街のパワースポットとして知られる霞海城隍廟のすぐ近くにあった「永樂米苔目」(ヨンラーミータイムー)さんが、民生路の北側、民樂路という路地に移転したと聞き、早速お伺いしてみます。

看板からして真新しく、とても綺麗で立派!
店内もまた然りで、大きく延ばしたモノクロームの写真が壁一面に転写されていて、これは昔の廸化街(大稻埕)なのでしょうね。
骨董みたいな壺も飾られていて、ご当地文化のプチ資料館みたい・・

さてさて、米苔目(ミータイムー)とは、ご当地の伝統的な麺のひとつ。
丸い孔のたくさん開いた型に、米から作った生地を仕込み、圧をかけて押し出す。
これが笊にあけられて、生乾き状態になっているのがミソなのかも。
青葱の浮いたあっさりスープと相俟った、この米からできた麺の独特な優しい食感と風合い。
それにしっかりしたコシもあって、とても魅力的なのです。

今回もついつい「米苔目湯」(TWD25)も「乾米苔目」(TWD25)も、両方食べちゃいました!
量的にも、2食でちょうど、日本のかけうどんを大盛りにしたくらいかな?

それから、此処の魅力は、結構バラエティー豊かな小菜類。
特に湯がいた豚モツ類は充実していて、血管(タケノコ)、大腸頭、嘴邉肉等々(各TWD40)・・
冷蔵ショーケースの前で指さしで。

そして、忘れてはいけないのが、油豆腐(厚揚げ)や湯がいた韮菜など。
台北の皆さんは、朝からこんなにモツなど脂っこい肉なんか食べて、よく平気だなぁ・・
と思いきや、しっかりこういうものも食べて、タンパク質にミネラルと、栄養に気を配っておられるわけですね。

  • 永楽米苔目 - 米苔目湯(TWD25)

    米苔目湯(TWD25)

  • 永楽米苔目 - 豬軟管(TWD40)

    豬軟管(TWD40)

  • 永楽米苔目 -
  • 永楽米苔目 - 油豆腐(TWD30)

    油豆腐(TWD30)

  • 永楽米苔目 - 米苔目乾(TWD25)

    米苔目乾(TWD25)

  • 永楽米苔目 - 小さな穴から圧力で麵を押し出して作ります。意外にコシがあります。

    小さな穴から圧力で麵を押し出して作ります。意外にコシがあります。

  • 永楽米苔目 -
  • 永楽米苔目 -
  • 永楽米苔目 - 豬舌、大腸頭(TWD50)

    豬舌、大腸頭(TWD50)

  • 永楽米苔目 - オールド台北。

    オールド台北。

  • 永楽米苔目 - 店内の演出が面白い。

    店内の演出が面白い。

  • 永楽米苔目 -
  • 永楽米苔目 - 小菜類(TWD25~50程度)

    小菜類(TWD25~50程度)

  • 永楽米苔目 - 油豆腐

    油豆腐

  • 永楽米苔目 - 韮菜

    韮菜

  • 永楽米苔目 -
  • 永楽米苔目 - 嘴邉肉

    嘴邉肉

  • 永楽米苔目 - 大腸

    大腸

  • 永楽米苔目 -
  • 永楽米苔目 -
  • 永楽米苔目 -
  • 永楽米苔目 - 店頭

    店頭

  • 永楽米苔目 - 2017年に移転した新しいお店です。

    2017年に移転した新しいお店です。

  • 永楽米苔目 - 台北大稻埕に永樂米苔目あり!

    台北大稻埕に永樂米苔目あり!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
永楽米苔目(永樂米苔目)
ジャンル 台湾料理、中華料理
予約・
お問い合わせ

(+886) 225532020

予約可否
住所

台湾台北市大同區民樂街111號

交通手段

台北捷運中和新蘆線大橋頭站から南へ徒歩約7分。
同淡水信義線雙連站から西へ徒歩約9分。

営業時間
  • ■営業時間
    7:00~18:00

    ■定休日
    原則無休。ただし、春節等はお問い合わせを。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

備考

台北市大同区永昌街7號から、2017年に移転。

初投稿者

高くて旨いは当たり前高くて旨いは当たり前(6868)

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