寧夏夜市のあったか豆花 : Taro Taro

Taro Taro

(芋頭太郎)

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3.5

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

寧夏夜市のあったか豆花

南国台湾とはいえ12月末は寒いです。
なので、今回の豆花はホットの方にしました^ ^

味は非常に良かったのですが、注文から料理の到着まで軽いトラブルがありまして。
その点においてサービス(接客)にはかなりシビアな評価をせざるを得ませんでした…。

渡航されるたびにこちらのお店へ訪れているファンの方々にとってはもしかしたら不快に感じるかもしれませんが悪しからず。

それでは各項目のレビューです。


【味】
今まで食べてきた豆花の中では一番美味しいかも?
豆腐じゃなくてタロ芋が主役なんです。
ボリュームがあって食べ応え抜群なタロ芋。
純粋に味が良くて、ずっとスプーンで掬い取る動きが止まりませんでしたw


【雰囲気】
清潔で綺麗な店内です。
それでいて台湾っぽい少し無機質な感じもあるのは良いですね(とはいえリノベされた時に敢えてそうしたのかナチュラルに中途半端だったのかは謎)。


【接客】
先述の通り、ここが大きな課題だと思いました。

こちらのお店ではモバイルオーダーを採用しているのですが、このモバイルオーダーの注文フローが非常にわかりにくく、そのおかげで大分待たされた上にさらに待たされるアクシデントがありました。

具体的には下記の通りです。
①店員に案内されて席につく
②QRコードでモバイルオーダーのページを開く
③料理を選ぶ
④支払い方法を選ぶ
⑤現金を選んだ場合はカウンターでお金を払いに行くことに気づかず待ちぼうけ

スタバみたいに「自分で席を確保してからカウンターでオーダーする」のではなく、「席に案内されてQRコードから注文してくれ」というルールなら基本的に後会計だと考えるのは不自然ではないと思うんですよね。
それが実際は前会計で、当然会計を済ませてなければ何分経っても料理が来ません。

店員の動きを注意深く見てるとひと段落ついたかのように休んでいて…。
ああ、これはオーダー通ってないヤツなんだな、わかりづらいルールとはいえ自分がミスってるんだなと認識し、改めてカウンターで注文フローがわからずすみませんでしたとお金を払いに行き、再度待つことにしました。


そしてここからが本当の問題です。

なんとその再注文すら通っていない事態が発生し、またしても必要以上に待たされてしまいました。

いやいや流石にそれに関してはこちらに非はございませんよw
なんだなんだ一体どうなってるんだと。

再度カウンターへ状況伺うと、店員さんは「?」の表情。
さっき再注文した時の店員さんじゃなかったので話が通ってなかったのでしょうか。
それにしても杜撰なオペです。


そんなこんなで何とか料理が運ばれてきたのですが…。
先ほど催促したときに?の表情だった店員さんはすぐさま謝罪のお言葉をいただいたのですが、料理を運んでこられた別のスタッフの方は無言で運んで立ち去ってましたね。

まあ海外だとこれくらい当たり前かもしれませんが、やはり気配りを大事にする日本人からするとどうも不愉快なポイントではありました。

日本のサービスが世界標準と比較していかに卓越しているものなのかということを逆に感心しちゃいましたけど。


長くなりましたが接客の評価はこの辺で。


【CP】
相場よりは高いですが、味を考慮したらまずまずのCPかと思います。
もともと台湾の物価が安いからCPは良くなりがちなので、高いなと思うくらいが実際は適正価格なのかも。


というわけで、ちょっとしたトラブルはあったものの大変美味しい豆花をいただくことができました^ ^

まあ店員さんもイレギュラーな対応ということで少し整理が追いつかなかったのかもしれませんね。


余談ですが、夜市の臭豆腐の臭いはいつまで経っても慣れませんw
マスクをつけていてもしっかり貫通してくる上に、絶妙な間隔でお店が存在するため歩いていれば定期的にその臭いの洗礼を受けることになります…。

臭豆腐専用のエリアを作ってそちらに集約してもらうことはできないものかしらw

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Taro Taro(芋頭太郎)
ジャンル スイーツ、カフェ
予約・
お問い合わせ

(+886) 02-2558-1778

予約可否
住所

台湾No. 60號, Ningxia Rd, Datong District, Taipei City, 台湾 103

営業時間
    • 12:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

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