ビールもご飯もススミます : 天金海鮮熱炒

予算:
定休日
日曜日

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4.2

¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2024/10訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ビールもご飯もススミます

 どなたかのブログで知った店です.ビールに合う料理が揃っているということで,気になっていました.

 台湾旅行の1日目におじゃましてみました.土曜日の19時10分頃(現地時間)です.

 店は,迪化街の1本東の通り(民樂街)に面しています.民生西路との交差点から,70メートルくらい北上したところです.
 周囲が暗い中,こちらの灯りが浮き立って見えました.

 やや古びた4階建てビルの1・2階が店舗になっています.
 1階の前面がガラス張りになっており,店内が良く見えました.

 店内は,スッキリとしており,カフェのような感じです.外観とのギャップに少々オドロキましたね.
 1階には,調理場と少々のテーブル席があります.店内の階段を上った2階は全てが客席になっており,大きな円卓が2卓と,4人掛けのテーブル席が4卓くらいありました.

 自分たちは,2階のテーブル席に通されました.
 女性スタッフに対応していただきましたが,気さくで感じの良い方でした.日本語・英語ともほとんど通じませんが,翻訳アプリを使えば特に不都合は無いと思います.

 おじゃました時,2階には4〜5組の客がいました.中年男性の大グループや,中年女性の4人連れ,中年の夫婦,日本人サラリーマンの4人連れ等でした.

 メニューは,なかなか豊富です.四川料理や海鮮料理がメインのようですね.
 値段は,台湾ではやや高目なのかな.

 注文は,メニューが記されたシートに数を記入し,スタッフに渡すシステムです.中国語しか記されていませんが,別に写真付きメニューがあるので,何とかなると思います.
 2人でおじゃまして,「老皮嫩肉(小)150台湾元」と,「季節青菜 130台湾元」,「蒼蠅頭(小)150台湾元」,「避風塘鹽酥蝦 260台湾元」,「白飯 20台湾元」×2を注文しました(1台湾元=約4.8円;2024年10月現在).『辛いのは大丈夫か?(恐らく)』と聞かれ,『OK』と答えました.
 飲み物は,「台湾啤酒(金牌;瓶)」をいただきました.

 飲み物の提供はスグで,料理もそれほど待たずに順に運ばれてきました.

 料理はいずれも旨かったですね.八角のようなクセは ほとんど無く,どちらかというと日本人向けな味付けでした.
 それぞれの感想は以下の通りです.

 老皮嫩肉:角切りの卵豆腐(?)を揚げ,醤油ベースのタレをかけたものです.こちらの人気No.1メニューです.
 卵豆腐は,表面サックリで,内部プル・トロです.非常に楽しい食感でした.タレは濃い目の甘辛味で,ニンニクがきいています.そして,けっこう辛いです.ビールもご飯もススミましたね.

 季節青菜:空芯菜のニンニク炒めでした.シャキシャキ食感で,アッサリした味わいです.箸休めにピッタリでしたね.

 蒼蠅頭:豚挽肉・小口切りのニンニクの芽・小口切りのトウガラシ・豆豉を炒めたものです.以前から気になっていた料理です.
 ニンニクの芽のザク・シャキ食感がイカしてますね.豆豉の深みのある味わいも良い感じでした.ご飯にかけて,ワシワシいただきました.

 避風塘鹽酥蝦:エビを頭・殻ごと揚げ,タップリの揚げニンニクをトッピングしたものです.
 エビは,全部食べられます.頭・殻はバリ・ザク食感で香ばしく,身はプリッとしていました.ミソのコクもイカしてましたね.ビールとバツグンの相性です.頭のトンガリが口の内側に刺さりがちなので,要注意ですよ.


 こちらの料理,非常に気に入りました.
 台北での定番になりそうですね.

  • 天金海鮮熱炒 - 台湾啤酒(金牌)

    台湾啤酒(金牌)

  • 天金海鮮熱炒 - 老皮嫩肉(小)

    老皮嫩肉(小)

  • 天金海鮮熱炒 - 老皮嫩肉(小)

    老皮嫩肉(小)

  • 天金海鮮熱炒 - 老皮嫩肉(食べかけで失礼します)

    老皮嫩肉(食べかけで失礼します)

  • 天金海鮮熱炒 - 季節青菜(空芯菜)

    季節青菜(空芯菜)

  • 天金海鮮熱炒 - 季節青菜(空芯菜)

    季節青菜(空芯菜)

  • 天金海鮮熱炒 - 白飯

    白飯

  • 天金海鮮熱炒 - 蒼蠅頭(小)

    蒼蠅頭(小)

  • 天金海鮮熱炒 - 蒼蠅頭(小)

    蒼蠅頭(小)

  • 天金海鮮熱炒 - 「蒼蠅頭」をご飯にかけて

    「蒼蠅頭」をご飯にかけて

  • 天金海鮮熱炒 - 避風塘鹽酥蝦

    避風塘鹽酥蝦

  • 天金海鮮熱炒 - 避風塘鹽酥蝦

    避風塘鹽酥蝦

  • 天金海鮮熱炒 - 民樂街に面しています

    民樂街に面しています

  • 天金海鮮熱炒 - 正面

    正面

  • 天金海鮮熱炒 - 2階のテーブル席

    2階のテーブル席

  • 天金海鮮熱炒 - 写真付きメニュー

    写真付きメニュー

  • 天金海鮮熱炒 - 写真付きメニュー

    写真付きメニュー

  • 天金海鮮熱炒 - 注文シート

    注文シート

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
天金海鮮熱炒
ジャンル 台湾料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

(+886) 225573577

予約可否
住所

台湾No. 117號, Minle St, Datong District, Taipei City

交通手段

MRT雙連駅から徒歩で約16分

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)

席・設備

禁煙・喫煙 全席禁煙
空間・設備

オープンテラスあり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
初投稿者

ダイアンサスダイアンサス(2927)

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