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みかりんこ口コミ3,701件フォロワー3,464人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

寧夏夜市、イカ飯ならぬイカきゅうり

以前テレビで見てから気になっていた
爆漿脆皮魷魚。

イカの中にきゅうりと大根を詰めて
揚げたお料理なんだけど、
あまりにもインパクトがありすぎるよね笑

水分の多いイカ、きゅうり、大根を
揚げるなんて、自宅では絶対できない。
なので、ぜひ食べてみたかった。

日本人に人気の寧夏夜市の中間あたりに
お店はあります。
夜市の人気店は行列になるので、
開店時間17:30の5分前に到着。

すでにお店は営業しているようで、
1組が商品の出来上がりを待っていました。

18時過ぎには、どんどん行列が伸びてました。

メニューは、イカだけを揚げた物と
きゅうりが詰められた物の2種類。

イカのみは、当時はNT$130だっけど、
現在はNT$140(¥700)。
きゅうりを詰めた物は包小黄瓜。
当時NT$150だったけど、
現在はNT$160(¥800)。

注文は指差しでもメモ書きでもOK。

味付けの種類が多くて迷うかも。

椒鹽：塩胡椒
檸檬：レモン
美乃滋：マヨネーズ
檸檬芥末：レモンマスタード
五味醬：五味ソース
海苔：海苔
泰式醬：タイ式ソース
蒜味：にんにく

にんにくもしくはレモンにしようと、
決めていたけど、店員さんから
五味醬がお勧めだと言われ初志貫徹できず。

五味醬は、海鮮系に合うソースで
台湾のスパイス風味の甘辛味。
元々甘い系の味が苦手なので、
私個人としては間違いなく選択ミス。

結構、台湾スパイス感強めなので、
苦手な人はやめた方がいいです。
あと、台湾の塩胡椒は
八角入りなので、苦手な人は注意。
(このお店は不明だけど)
マヨネーズはもちろん甘いタイプ。

揚げたイカは柔らかくて、
中のきゅうりと大根の食感との組み合わせが
合うのか合わないのかわからないまま
食べ進みました笑

多分日本人的には、普通のお醤油が
1番美味しい気がした。

量が多いので、1人だと間違いなく
持て余すと思います。

あと、イートイン席はないので、
歩きながら食べるか、
夜市の横の小学校前あたりに
座って食べるかになります。

結局、ホテルに戻ってから
かかってるソースをふいて、
日本から持ってきた醤油とマヨネーズで
食べたけど、それが1番美味しかった笑

2

イカにきゅうりと大根！

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2

現在は値上がりしてます

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1

開店直後

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1

寧夏夜市

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	寧夏夜市爆漿脆皮魷魚
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	(+886) 913310928
予約可否
住所	台湾103 台湾 Taipei City, Datong District, 寧夏夜市第89攤大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	雙連駅1番もしくは2番出口から徒歩9分寧夏夜市内店番号89
営業時間	17:30 - 00:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可