台湾からすみいただきました : 李日勝

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2025/12訪問1回目

台湾からすみいただきました

(2025年12月再訪)
奥さんと台湾3泊4日の旅へ出ました。
迪化街(ディーホアジエ)の北側にあるからすみ専門店です。
1年半前に歩いた街並みがとても素晴らしく、
もう一度歩いてみたいという衝動に駆られての訪問。
こちらなぜかシングルモルトのウイスキーも売っています。

1年前訪問時もこちらでからすみ購入したのですが、
当時はお店登録するのが面倒で、投稿断念しました。
今回は新規店舗を登録しての投稿です。

からすみの値段ピンキリですが、
中くらいの750NTDのからすみを2個購入。
1個は飲んべの娘へのお土産です。

からすみですが、すこし炙ってからいただきました。
少し熱を加えたほうが柔らかくなります。
口に入れてみるとなんともそそられる食感。
ふわりと磯の香。
口の中になんとも旨味が広がります。
程よい塩味、そして後味にほんの少しだけ気持ちの良い苦味。
これはあの酒はやっぱり日本酒ですねえ。

久しぶりのからすみに舌鼓を打ちました。

  • 李日勝 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
李日勝
ジャンル その他
お問い合わせ

(+886) 225570729

予約可否

予約不可

住所

台湾No. 203號, Section 1, Dihua St, Datong District, Taipei City, 台湾 103

営業時間
    • 08:50 - 17:50

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

備考

台湾からすみ専門店

初投稿者

ynさんynさん(5364)

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