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| 店名 |
Sunny Hills 台北 民生公園(微熱山丘)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華菓子、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 227600508 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓 |
| 交通手段 |
MRT松山機場3番出口から敦化北路を南下、民生東路を左折。そのまままっすぐ行き、光復北路を越えた左に「亞藝影音(レンタルDVD)」が見えたら、右手へ曲がる(民生東路五段36巷)。1本目の小道の左手角、ガーデン風のエントランスが目印。目の前は民生公園。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
銀聯カード |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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台北市松山区民生東路五段36巷4弄1号1階にある微熱山丘 Sunny Hill 民生公園さんに訪問しました。
台湾で人気のスイーツ店があるとの事で訪問です。
日本の東京港区南青山にもあるスイーツ好き人気店ですが、台湾は南投県発祥のお店!
きらめく陽だまりの丘
北回帰線が通る台湾の南投、
八卦山に連綿と続く赤土の丘を
太陽の光がくまなく照らし、
豊かな実りをはぐくみます。
直営のショップは台湾の南投・台北・高雄の3店舗、日本南青山、シンガポール高島屋にもあるようですが、台北101にも銀座SIXとかにもテナントショップはあちこちある様ですな!
そんな台北の民生公園の隣りにある緑と木目調の綺麗なお店。
入店するとお茶とお菓子を振る舞ってくれます。
ティーにはパイナップルケーキ
パイナップルケーキ
北回帰線が通る台湾中部、なだらかに続く赤土の八卦山の丘陸。燦々と降り注ぐ陽光のもと育つ台湾原種のパイナップルは、濃厚で独特な風味を持ち、唾を呑みこむほどにあなたの食欲をそそることでしょう。
そのたわわに実り熟した果実をじっくり煮詰め、太陽の恵みを餡の中にそっくり封じ込めて引き締まった繊維や鮮烈な美味しさを引き出しました。
美味しさの秘密はこだわりの生地にもあります。
新鮮なブランド卵にニュージーランド産のグラスフェッドバター、こだわりの小麦粉。これらを混ぜ合わせ独自に開発した鋳型で焼き上げたクッキー生地の素朴な香りは、パイナップル餡の繊細な甘さと鋭い酸味を引き立てます。
SunnyHillsのパイナップルケーキは、素朴さの中にある本当の美味しさを追求したケーキ作り50年の匠の作品です。「陽光が焼き上げたスイーツ」を真心込めてお届けします。
(ホームページより)
コーヒーにはバナナワッフルクッキー
バナナワッフルクッキー
台湾中南部に位置する南投県の山岳地帯。
昼夜で激しい寒暖差があり、豊富な雨と水捌けの良いこの地で長い時間をかけて育つ山岳バナナは深い甘みとほのかな酸味が特徴で、その美味しさは台湾でも最高級と評されます。
山岳バナナのおいしさを最大限に生かすため、3年の歳月をかけて研究・開発を行い、バナナ香料は使わず自然な香りと甘みを凝縮。そこにココアバターを加え、完成したなめらかなバナナフィリングをワッフルクッキーで挟みました。
コーヒーペアリングとして開発され、特に酸味の少ない深煎りのホットコーヒーとの相性は格別。コーヒーの苦みがバナナフィリングの甘みと香りをより引き立てます。
遊び心のある型抜きクッキーは、小さなお子様や大切な方とのコーヒータイムをより一層楽しい時間としてくれるでしょう。
(ホームページより)
コーヒーとバナナワッフルクッキーをいただきましたが、動物などの形にカッティングされていて可愛い。
美味しいだけじゃなくて、可愛いのも人気の秘密ですね!
お土産にテイクアウトさせていただきました。
台湾のお土産にオススメのお店です!
とても美味しくいただきました。
ご馳走様です。
台湾に行く予定のある方など、台湾グルメの参考にしてみてくださいな!
少しでも参考にしていただけたなら我幸いです。