久し振りに台湾で小籠包 : 杭州小龍湯包 民生東路店

杭州小龍湯包 民生東路店

(hang zhou xhao long bao)

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3.9

¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

久し振りに台湾で小籠包

台湾出張の最後の日。この日は土曜日。中国に戻るフライトは遅めで15時過ぎの飛行機を予約していた。折角、久し振りに台湾に来て、休日に重なるので少し台湾でゆっくりしたいと思ったが故。何も早々に蘇州に戻っても特段することは無いし。

前日の深酒があったので起床は9時前とゆっくり。暫く部屋で寛ぎ、昼食には小籠包!と決め打ちし、台湾に来たのに未だ小籠包を食べてないとなるとこれは残念なので、ホテルから歩いていける小籠包の店は何処かと探し、徒歩15分程のこの店にゆっくり歩いて行った。開店時間が10時とホテルに置いてあったタウンガイドに記載されていたので、10時20分程に店に着いたのだが、中に入ると未だ店員が掃除中。怪訝に思い、確認をすると11時からとの由。さて歩いてホテルに戻っても、そのまま引き返すと既に11時に近いし、意味が無い。どうすべきか思案していると、店より店内で待っていて大丈夫と優しい気遣い。掃除の邪魔にならない様に、端っこの2人掛けのテーブルに座り、携帯電話をいじって待っていた。

11時少し前に、注文を受けてくれて、一番シンプルな普通の小籠包と牛肉麵を求めた。飲み物は台湾では一般的な酸梅湯。小籠包の店は台湾に幾あまたあるが、総じて皮が薄くて、中にスープをたっぷりと湛えたものが一般で、蒸籠より取る際に注意をしないと底の皮が破れる可能性があるので要注意である。そろりと取りレンゲに乗せて、黒酢と生姜を少し付けて、やけどをしない様にゆっくりと食べる。口中に熱い肉汁がじゅわっと溢れ、まさに至福である。レンゲの上のそれを箸で突いて、皮を破ってから食べるも良しである。

牛肉麵も非常にポピュラー。ここのものは舌を刺す様な辛さは無いのだが、後からじわりと刺激する様なものである。麵は手打ちかどうかは不明だが、平たいもので、クニョクニョとしたすいとんの様な舌触りが良い。牛肉も香辛料を利かせたもので、触感も良い。腹持ちの良い一品だった。酸梅湯の程よい酸味が、辛さを程よく中和し、汁も全部飲み干した。外が暑いこともあるが食後に汗をじんわりと掻いた。

サービス料が10%と高いのは頂けないし、日本円で1,500円を超えるので、決して安いとは言えないが、満足した。
店で待たせてもらった恩義もある。店内の天井は、蒸籠を模したもので、どうも日本人のデザイナーが手掛けたものの様だ。
雰囲気も良くて清潔感も有る。なかなか良い店である。杭州とあるので、中国のそれかと思ったが左に有らず。台湾の一地方である。

  • 杭州小龍湯包 -
  • 杭州小龍湯包 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
杭州小龍湯包 民生東路店(hang zhou xhao long bao)
ジャンル 飲茶・点心、中華料理
予約・
お問い合わせ

(+886) 0266130666

予約可否

予約可

住所

台湾台北市民生東路3段118 號

交通手段

MRT中山國中駅から徒歩8分

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~21:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年

初投稿者

ランチ会好きランチ会好き(1481)

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