台湾の歴史を刻む各国貴賓の御用達お食事♪
-
『包内皆有餠之海味』○アワビとウニの卵煮様？組み合わせゴージャスですね～流石に国賓をもてなす料理！！
-
『北宋名将軍之福澤』○大根？の旨煮様スープの味わいが絶品で思わずスプーンで完飲してしまった(笑)
-
『御品交響宴之喜石喋？』様＆『竹節歩高升之湯品』様と『京城御膳房之焼鴨』！！
-
『牛開豊稔影之肋排』○牛のスペアリブ様少しの胡椒と少しだけの八角の香り。これぐらいの八角の香りが一番好きです！
-
『年年慶有餠之海味』○アジのから揚げピーナッツソースがけ様ピーナッツの香りもしますし松の実も乗せられています。
-
『黄金赤豚頸之長麺』○豚ばら肉ともやしの汁ビーフン様かなり極細のビーフン様ともやし、豚のばら肉様でこれが かなり絶品！！
-
有名ですよね～過去台湾に来た時もバスからの観光で存在は知ってはいましたがまさかここで食事をする事になるとは思いもしなかった・・・
-
入店！長い道のりを歩きお店に入るも特別扱いで国賓のみ使える食事会場を見学させてくれます！
-
{"count_target":".js-result-Review-7214944 .js-count","target":".js-like-button-Review-7214944","content_type":"Review","content_id":7214944,"voted_flag":false,"count":150,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
☆中隊長☆
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
☆中隊長☆さんの他のお店の口コミ
-
寿司割烹やまちょう（天神南、西鉄福岡（天神）、渡辺通 / 寿司、日本料理）
-
筵（大街道、勝山町、県庁前 / 居酒屋）
-
ラ キュイジーヌ ド カワムラ（渡辺通、薬院、天神南 / フレンチ）
-
BAR 倉吉（赤坂、西鉄福岡（天神）、薬院大通 / バー）
-
そばの神田東一屋（あおば通、仙台、広瀬通 / そば、うどん、立ち食いそば）
-
かも料理 まりも本店（呉服町、祇園、千代県庁口 / 鳥料理、しゃぶしゃぶ、鍋）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
圓山大飯店
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 228868888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾台北市中山区中山北路四段一号 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
圓山×その他のランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2015年立春
現地の取引先の社長様が日本からの視察団を歓迎！
そして最高のおもてなしをとの事でこちらを設定♪
有名ですよね～過去台湾に来た時もバスからの観光で
存在は知ってはいましたがまさかここで食事をする事に
なるとは思いもしなかった・・・
入店！長い道のりを歩きお店に入るも特別扱いで国賓
のみ使える食事会場を見学させてくれます！
すげ～蒋介石も座った椅子などどれも贅をつくしまくった
一品一品！
ということで貸し切りの個室に着座！！
テーブルに何かの巻物？？
開いてみるとメニュー票でした！！物凄い演出ですね～
漢字だらけで全く分かりませんがたぶんこんな感じ？くらいは
分かります(笑)
まずは台湾ビールでビアビアするでしょ？
『御品交響宴之喜石喋？』
○海老のカクテルと貝柱のソテー様
前菜的に出てきた海老のカクテル様と貝柱のソテー様！
なんて目にも美しい♡カクテルの斜め下にある黒い塊は
海老の辛味でこれがビアに良くあう♪
『竹節歩高升之湯品』
○筍と高麗ニンジンのスープ様
さっぱり塩味のスープに滋養たっぷりの高麗人参一本！
無駄に精力付けるな～(笑)
味わいはホッとできる塩程度で素材のメインのいいスープ。
少し鶏ガラの感じも受けますね～
『包内皆有餠之海味』
○アワビとウニの卵煮様？
こちらも薄らした塩味でウニの濃厚な味わいとアワビの贅沢な
組み合わせゴージャスですね～流石に国賓をもてなす料理で
各国の方にも絶対に合うであろう味わい♡
『北宋名将軍之福澤』
○大根？の旨煮様
柔ららかな味わいで青梗菜の青味もいい感じ♪
スープの味わいが絶品で思わずスプーンで完飲してしまった(笑)
『京城御膳房之焼鴨』
○北京ダック様
初めからロール状態で出てきます。おっぴろげ見たかったな(笑)
味はこれまたやんわりなソースで北京ダック様のホロホロと口の
中で崩れる食感は好きです♡
『牛開豊稔影之肋排』
○牛のスペアリブ様
少しの胡椒と少しだけの八角の香り。これぐらいの八角の香りが
一番好きです！ナイフが無くても食べれるほどの柔らかさで
フレンチのような感じで頂けます。
『年年慶有餠之海味』
○アジのから揚げピーナッツソースがけ様
たぶんアジだと思われる丸揚げに少し甘目のソース。軽い
ピーナッツの香りもしますし松の実も乗せられています。
頭からバリバリ行けるお味で少し日本が懐かしくなる(笑)
『黄金赤豚頸之長麺』
○豚ばら肉ともやしの汁ビーフン様
かなり極細のビーフン様ともやし、豚のばら肉様でこれが
かなり絶品！！少しの辛味があり〆なのに思いっきり頂いて
しまった！味はかなりさっぱりですがチャーシュー様が
かなり秀逸♪
この後にデザートもかなり出ましたがもう入りません・・・
というより台湾の取引先の奥様が物凄い酒豪で日本チーム撃沈(-_-;)
カンペイでグラスの紹興酒一気飲みを5回以上やっつければもう
誰だって潰れるかも・・・奥様は10杯行ってもまだ元気・・・
途中トイレ時にメニュー票があったので見ましたがどのメニュー票にも
今回の料理の内容はありません。という事は特別料理なのでしょうか？
一番高いコースで日本円で5～6000円・・・聞いてみるとメニューには無い
最高級なコースだったようで大体1人1.5諭吉くらいかな？教えてくれませんでした(^^;;
大陸系のおもてなしの凄さにびっくりです！
とかなんとか言いながらもうフラフラです・・・えっ！？蝶々・・・
絶対無理ですとホテルに向かうバスと共に消えて行きました。
※日記 台湾まで来てカロリー過積載！第二弾♪