初めて食べる台湾の乾麺(和え麺)
ゾロの台湾グルメを見てから､
ずっと行きたかった老麺店。
住宅街にある乾麺の人気店。
乾麺と言っても乾燥した麺ではなくて､
汁なし麺のことです。
日本語を話す初代店主さんに会いたくて、
開店直後の10:20頃タクシーで到着。
このお店は、最寄駅の大橋頭駅から
1キロはあるので、中山國小のホテルから
タクシーで行ったけど￥1200位でした。
店頭で注文シートに記入して､
入口で渡します。
日本人か聞かれたので､そうだと言うと、
席の番号を指示してくれました。
とても親切にしてもらいました！
先客は4組くらいでした。
店内を見渡すも店主さんがいません。
そう言えば､店頭を歩いていた
おじいちゃんがそうだったかも。
声を掛ければ良かった…
入ってすぐ左手に､
セルフの調味料と箸などがあるので
用意して待ちました。
右手には小菜がありました。
1人だったのと、小菜は臓物系？
っぽかったので、今回は食べませんでした。
●乾麺(小)TWD40
日本円で￥200と激安！
お椀の底にタレが
器の底にタレがあるので、麺と絡むようによく混ぜて食べましょう。
実は胡麻系のタレは甘めの印象で
苦手だったけど､甘いと言うより
胡麻やラード？などの濃厚さと
コクでとっても美味しい！
麺もコシがありますね。
途中で辛い調味料を入れると
味変になりますよ
●餛飩湯TWD40
ワンタンスープは、
ワンタンがたくさん入っていて、
スープはお出汁が感じられます！
食べ終わったら、お店の方に声をかけて
お会計。食器はそのままで大丈夫。
乾麺(小)もワンタンスープも40元(￥200)。
タクシー代の方が断然高いけど、
この乾麺はまた食べたいです！
生麺とタレのテイクアウトも
あるようですが、6食からだったかな？
もう少し量が少なければ、買いたかった！
多分、9月にまた行きます！
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みかりんこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
老麺店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 225981388 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾台北市大同區迪化街二段215-8號 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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再訪。
平日の11:30頃。
店内は8割の入り。
店頭で、注文票に記入して、
店内へ入ると、「日本人ですね⁉︎」
と声をかけられ、席まで案内されました。
なので、注文票に席番号を記入しなかったけど
お店の方が書いてくれたみたい。
席に着いたら、お料理ができるまでの間に、
入口近くにある調味料、箸、レンゲを
持ってきましょう。
去年とお値段変わらずで、
乾麺小も餛飥湯(ワンタンスープ)も
NT$40(¥200)のまま。
自分で取りに行く小菜は、
臓物系が多い印象。
なので、なかなかチャレンジできない。
乾麺は皿底のタレがなくなるまで
よく混ぜてから食べます。
濃厚で甘くない胡麻ダレがとても美味しい。
麺もツルツル。
ワンタンスープも小ぶりなワンタンが
たくさん入っていて満足。
スープはさっぱりしているけど
コクがあって、ごくごく飲めます。
最後にお会計をしましょう。
次はいつ食べに行けるかな。
今度は乾麺大にしようか悩む笑