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３５TWD『乾意麺(小)(JPY約１５０えん)』2015年1月
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３０TWD『魯肉飯(小)(JPY約１２０えん)』2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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2015年1月
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『 ２４小咆店』は台湾北投で食した『ご当地麺類』の一軒であり、たまたま店の前を通りかかり興味本位に立ち寄ったお店である。
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■□■□■□■□■□■□■□新北投站
淡水信義線
新北投站から店までの距離約３５０m
◉営業時間
１０：００a.m.〜翌０２：００a.m.
◉定休日
年中無休
＊＊＊＊＊最新２０１５年１月＊＊＊＊＊
《テーブル注文時に支払い》
◆乾意麺(小) ＠TWD３５−
(JPY約１５０えん)
◆魯肉飯(小) ＠TWD３０−
(JPY約１２０えん)
せっかくなので現地の方々とコミュニケーションを図ろうと
ローカル温泉へ行く。【北投温泉親水公園露天浴地】。
時間枠で区切られており浸かる前にちょうど小腹が空いたので
繁華街らしきところを美味い店はないかと物色。
【吉◯家】【日本式ラーメン店】【マク◯◯ルド】
【肯◯基】【スター◯コーヒー】【セブン◯レブン】など
世界的有名チェーン店が多く目についてしまい
在り来たりだが馴染みがあり手軽なので
誘惑に駆られてそちらを選びそうになったが
そこは自称食べドラーなので根性入れて
ローカルフード探しに徹する。
店の前をウロチョロしていると店員に話しかけられる。
お店に入ると２階の方に通され、すぐにマダムが注文取りにくる。
隣のテーブルで食しているのが美味そうだったので、
そこのアベックを紹介していただき、さらにこの店で人気な食べ物を
教えてもらう。
(((乾意麺 小)))３５TWD
平打ち中細ちぢれ麺を使用した『油そば』のような食べ物だ。
私好みのかためな茹で上がりで、
出汁とうま味のある濃いめな味付けがとても美味い。
「意麵は小麦とタマゴから作った平打ちのちぢれ麵。
早くから中華文化が流入していた台南を中心に、台湾の麺文化の代表格として食べられてきた。
その意味では、意麵は米粉（ビーフン）や麺線と並ぶ、台湾の伝統的な麺だと言える。
台湾では意麵は麺の種類であると同時に、意麵を使った麺料理そのものも意麵と呼んだりする。
たとえば食堂や屋台で意麵といえば、普通は茹でた意麵のうえに肉そぼろやモヤシをピングした乾意麵のことを指す。
乾意麵はシンプルな作りながら、平打ち麺が肉そぼろのタレと馴染みやすくて、
思ったよりも箸がすすむこと間違いなし。」
とサイト検索に説明あり。
(((魯肉飯 小)))３０TWD
ライスはかためな炊き上がりだ。
肉そぼろの出汁とうま味のある濃いめな味付けが美味い。
【北投温泉】
日本の草津温泉に美肌温泉をミックスさせたような
すばらしく良質な温泉だ。
酸性度が強いようでお湯が目に入るとシュパシュパするゾ。