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JAL系ホテル内にある初心者に安心な飲茶のお店。
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モンチッチ
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
Ming Court(明宮)
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 225423299 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾HOTEL ROYAL-NIKKO TAIPEI 3F, 37-1,Chung Shan North Road,Section 2,Taipei |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| 貸切 |
可 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
※食べログ海外版が出来たということで、遅ればせながら過去のブログを連携してみました。
雙連朝市でお粥を食べ、歩いて中山駅へ。
三越なんかを見たり、友達藝品というお土産屋さんに行ったりしたあと、
現在チョコレートを食べるために渡仏中のセレブに教えてもらった、
ロイヤル台北ホテルの中にある明宮というお店に行きました。
ロイヤル台北ホテルはJAL系のホテルなので、
日本人には大人気です。
ドアマンの方とか日本語喋れますし。
明宮、ミンコンと読むのですが、とても綺麗です。
さすがJAL系ホテルです。
いわゆる高級目の中華料理屋さんという雰囲気。
超高級まではいきません。
いちいち綺麗です。
いちいちちゃんとしてます。
太陽の光もたっぷり取りこまれる気持ちの良いレストランです。
ギリギリかしこまらない雰囲気なので、
とても居心地がよいです。
予約して行ったのですが、7割ほどの客入りという感じでした。
日本人だらけかな?と思ったのですが、
半数以上が台湾の方のようでした。
お茶が自動的にサーブされます。
烏龍茶、プーアル茶、ジャスミン茶など、数種類から選べます。
2人で行っても、それぞれ違うお茶を選ぶことができます。
私はジャスミン茶にしました。
明宮ではランチタイムに限り飲茶メニューがあり、
セレブにそちらを紹介してもらったので、飲茶ランチとなりました。
通常の中華メニューもありますが、
今回は全部飲茶にしました。
■明宮小籠包(140元-378円)
台湾旅行3日目にして初の本格小籠包です。
(昨日食べたのは小さい肉まん気味だったので。。。)
そうそう!このビジュアルですよ、求めていたのは!
箸でつまむと、ぽてっとなるこの感じ。
食べたかった小籠包そのものの姿です。
細切り生姜と酢醤油で頂きます。
酢は黒酢でした。
美味しい。。。美味し過ぎる。。。
皮は限界まで薄め。
肉汁は皮の中がぽたぽたになるくらいたっぷり。
温度も一口でぱくっと食べるのに実にちょうどいい塩梅。
変に味が味がつき過ぎていない、
豚やスープの旨味だけで作られたような大変美味しい小籠包。
本当に美味しいです。
20個くらい食べたいです。
これだけでも「台湾に来た甲斐があった」と思えそうな感じ。
今晩夢に出そうです。
最高でした。
■蟹とホウレン草の蒸餃子(140元-378円)
蟹というか海老みたいなプリプリさを感じました。
皮がもちっとしていていいですね。
小籠包のような感動的な味わいではありませんが、
モチモチ、プリプリの食感がアクセントになっていて良かったです。
台湾に来てから野菜が食べられていないので、
ほうれん草を摂取できたのもよかったです。
(報告、連絡、相談とは関係ありません)
■豚スペアリブの黒豆ソース味(100元-270円)
柔らかい部分だけを使ったかのようなスペアリブ。
とても柔らかく、脂っこくもありません。
味付けは、、、これなんだろう。
変わった味というわけではないのですが、
ちょっと作り方が想像できません。
「美味しかった」という表現でまとめさせて頂きます。
すみません。
■ピリ辛牛ホルモン蒸し(100元-270円)
「牛ホルモン」はハチノスでした。
ピリ辛、よりはもうちょっと辛いくらいの味付けになっています。
思わずビールが飲みたくなる感じ。
すごく柔らかく煮込まれています。
どれくらい柔らかいかというと、モンゴウイカくらいと言うと分かりやすいでしょうか。
いや、わかりにくいですね。
写真には写っていませんが、
底の方には同じくピリ辛味で煮込まれた冬瓜があり、これまた美味しい。
冬瓜の少しの甘さと辛さがミックスされて、すごくいいです。
何食べても美味しいなあ。
■大根餅のXO醤炒め(280元-756円)
台湾に来てからの野菜不足を心配して、
餡子隊長がなるべく野菜が摂れそうなメニューということで選んだこちらの一品。
飲茶ではないので非常にボリューミーです。
底に隠れていた大根餅。
大根餅はとても柔らかく、
また粒度がとても細かい滑らかな舌触り。
炒り卵がたくさんまぶしてあるのですが、
強力な火力で一気に水分を飛ばされた炒り卵が香ばしくてとてもよいアクセントになっています。
大根餅ってあまり好きではありませんでしたが、
こちらの大根餅は違いました。
全部美味しかったです。
台北旅行のランチのどこかに、この明宮の飲茶ランチを取り入れるのはかなりオススメです!
===
【オーダー】
上記の通り 2人で968元(2,614円)