今ひとたびの台北紀行 vol.12。──「ロイヤルニッコー台北の中華」
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台北に来て初めて出合う小瓶のとりビー
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ウーロン茶。ポットの下には固形燃料が！
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人気メニューのアワビのスープ
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大海老のお料理はシェフのオススメの一つ
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小籠包。飲茶ランチが人気だそう！
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セッティング
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森のコロちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Ming Court（明宮）
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 225423299 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
台湾HOTEL ROYAL-NIKKO TAIPEI 3F, 37-1,Chung Shan North Road,Section 2,Taipei |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 貸切 |
可 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「リージェント台北」のすぐ近く（ほぼ隣）にあるのが、
台湾初のニッコーホテルチェーン「ホテル・ロイヤルニッコー台北」だ。
日本語が堪能なスタッフが多く、また、1階にある「ロイヤル・ベーカリー」のヌガーは
とても美味しくてお土産にも重宝するお品だ。
いつもエレベーター前に和服姿の仲居さんを見かけるのは
日本料理店があることも関係しているのだろう。
そして3階にあるのが、本格的な點心をはじめとした飲茶が楽しめる
「明宮」という広東料理レストランだ。
台北最後の夜はもう一つのお店と迷ったのだけれど、最も近い此方を訪問。
ランチタイム限定の點心もあるせいなのだろう。
ランチタイムはいつも混み合っているが夜も結構混んでいる。
日本人ゲストが割と多いようだ。
まずは「とりビー」。台北に来て初めて出合う小瓶（笑）。
お値段は確認し忘れたが、さすがにホテル価格！！
○ウーロン茶
ジャスミンティーといずれかが選べる。恭しいスタイルでテーブル上に置かれる。
下には日本のお宿で見かける固形燃料が！！
お洒落な演出で熱いお茶が飲めるのは嬉しいが、お値段に含まれるのだろう（たぶん）。
日本人スタッフの方に相談しながらアラカルトメニューをいくつか。。。
○あわびのスープ
あまり食欲がないという母が所望。定番の人気メニューとのことで、
此方に伺うとこのスープをオーダーするお客様が多いのだそう。
湯葉（？）のような大きな包みの中にアワビ、帆立、しいたけ、海老などがゴロゴロ。
それぞれが大きくて食べ応え感は満載！！
肝心のアワビがちょっと控えめだったのが惜しいがその味わいは極上。
繊細かつ上品な薄口テイストで、いくらでも食べられそうな感じのするスープだ。
器がもてないぐらいに熱々で登場したのも○。さすがロイヤル・ニッコーだけのことはある。
オススメ料理の中から「大海老のお料理」（正式名称は失念）をセレクト。
「牛肉のお料理」も食べてみたかったが、一皿のボリュームが2〜3人分はあります！とのことで断念。
此方もかなりあっさりとした上品系の味わい。
色とりどりのパプリカがアクセントとなってキクラゲや椎茸、セロリと合わさり、海老の旨みを演出する。
が、いささか繊細すぎてパンチ不足。
テーブルに胡椒か塩が用意されていれば好みの味に調整できるのだけれど、お醤油と酢しか置かれていない（汗）。
が、某店で食べた似たようなお料理に比べると、「天と地」ほどの差があったことは事実。
今回の台北ではずいぶんたくさんの海老を食べたような（汗）。。。
夜も食べられる點心がいくつかあるということで、そちらを注文。
これは小籠包。
数的にちと寂しい感じは否めないが、お味はやはりお上品系のマイルドな小籠包だ。
アラカルトのお料理やスープと違って、お醤油やお酢で自由に味付けできるのは嬉しい。
が、もう少し熱々で登場しても良かったかな。
名物の「水晶蝦餃皇」（エビ蒸し餃子）は写真撮り忘れ（一生の不覚！！）。
海老と海老で被るのでどうかなーと思ったけれど、餃子の形をしているだけあって、
お味も食感もまるで異なる。此方は熱々で登場。
點心をいただいていて感じたのは「皮」が美味しいこと。
もちろん餡も美味しいのだけれど、それよりも皮がモッチリとして美味しく感じた。
このような點心があれこれといただけるなら、ランチタイムの「飲茶ランチ」が
人気があるのも大いに頷ける気がする。
揚げ団子や米粉のクレープなど、お昼にしかいただけない點心も数種類あるらしい。
お値段はちとお高めだが（ホテル内レストランだし）、
予約した上でチャレンジしてみる価値は十分にあるだろう。
ホテル内のレストランということで、もう少し期待していたのだけれど、
まぁ、こんなものかなーという印象。。。
客席総数は250席もあるらしく、個室にはそれぞれお花の名前がつけられているようだ。
が、当日は隣の大きなお部屋をぶちぬいて大宴会（汗）。
大カラオケ大会が開催されていた（笑）。台湾の人たちもカラオケは大好きらしい（汗）。
そしてお会計はさすがにホテル価格だった（笑）！！
さぁ、タイパンラウンジで飲み直そうっ！！
ごちそうさまでした☆
●MingCourt（明宮）
台湾HOTEL ROYAL-NIKKO TAIPEI 3F,
37-1,ChungShanNorthRoad,Section2,Taipe
i(+886)225423299
11:30～14:30
18:00～22:00
http://www.royal-taipei.com.tw/en/restaurant6.php